生活就像一扇窗，透过它可以获得更多知识；生活是一艘船，乘上它可以到达智慧的彼岸；生活如一本书，阅读它可以懂得许多道理。我们都热爱生活，也在不断探究生活中的秘密。

每到秋天，我总会因为过敏而引起久咳不愈的现象。正好这时也是美味的橙子成熟的季节，于是妈妈打算用从姥姥那里听来的方法———盐蒸橙子为我治疗咳嗽。

首先，妈妈把橙子洗干净后放在盐水里浸泡20分钟，并用筷子在橙子上扎几个小孔，以便于盐水渗入果肉。最后，再把橙子的顶部平切一片，在露出的果肉上撒一些盐然后盖好。只差一步啦！咦？妈妈把橙子放入碗中时，为什么没加水呀？哦，原来蒸好以后，碗底自然就会有一些汁水了。看着妈妈把碗放入锅中，又经过20多分钟的等待，美味的橙子终于蒸成了。

妈妈一打开锅盖，迷人的橙香伴随着淡淡的盐味立即飘散开来，整间屋子都被香味所覆盖。

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我吃了它之后，第二天就舒服了许多，看来这种方法不要让我打针吃药就可以把我的病治好。为什么呢？我好奇地上网查了一下资料，原来橙皮中有种叫做那可汀和橙皮油的物质，可以止咳，而这种物质只有在蒸的过程中才会出现呢！

生活中有许多小事，如果你留心去观察去研究，一定会发现许多奥秘。