灶的自述
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改革开放以来,科学技术飞速发展,我——“灶”也不甘示弱,随着改革的大潮经历了一代又一代的演变。今天,我就来说说我们家族的家谱吧!
辈份最大的当然是“土灶”,人们用黄泥和砖块砌成,没有烟囱,放上一个铁锅,就成了最原始的土灶。人们一边在灶堂里添柴,一边烧饭做菜,浓烟呛得人直咳嗽!人们在使用的同时总抱怨我们,使他们深受其害。
第二代就是两眼灶。它的样子漂亮了不少。为了适应当时农村的生活需要,人们给我们装上两到三个铁锅。这样,两三只铁锅同时烧火,既可以烧人们吃的饭菜,又可以煮猪啊羊啊等牲畜的主食,为农民家庭的增收贡献了好多力量。可是,身上涂了石灰的我们,时间久了,就变成了一个坑坑洼洼的黄脸婆。后来,人们想出了一个好办法,往我们脸上贴上了雪白的瓷砖。这回,我们就变得漂亮啦!
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经济发展了,人们的生活水平提高了,农家养的牲畜越来越少,家庭结构也越来越小,人们不需要两三只铁锅同时烧火,于是,“独眼灶”就应运而生。它占地少,容易打理,受到农民的喜欢。
现在隆重登场的是第四代煤气灶。我吸取了老前辈们的精华,又摈弃了他们的缺点,使厨房不再使用柴禾,变得干净整洁。只要你拧一下按钮,蓝色的火焰便在锅底跳动,不一会儿,一碗碗香喷喷的饭菜便可端上饭桌。由于我方便快捷,人们由衷地喜欢上了我,现在你无论走到哪户人家,都能看见我的身影。
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如今,在使用煤气灶的同时,电磁炉也走进了农村的千家万户。这个无烟无火的家伙神奇地烧出了一盘盘可口的饭菜。比起煤气灶,我又略胜一筹!更受爱清洁的人们的喜欢。
随着科技的发展,人们会发明更多的“灶”。而且,我们灶家族会越来越庞大,会一代比一代更先进,为人们提供更多的方便!