今天我十分幸运地跟我们家的“厨师”——妈妈，学做菜。

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话说我为什么要学做菜呢？那是暑假刚开始的时候，中午，我妈妈做完饭出来，全身都湿透了，我就问妈妈为什么不把厨房的门打开，让空调的凉气进去，这样不会凉快点吗？妈妈说，如果把厨房的门打开，油烟就出来了，于是我决定我也要学做几道菜，帮妈妈分担一点。

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当然，做菜也得从入门开始，所以我学了两道非常简单的菜，分别是全国人民都喜爱的西红柿炒鸡蛋和老少皆宜的糖醋青椒，所有的材料准备好后，我便开始我的学菜之旅。

首先，我先学了西红柿炒鸡蛋，先把鸡蛋打好了，倒入锅中翻炒，炒好后再倒出来，接着放西红柿，西红柿炒出汁后，便可再放入鸡蛋，很快，一道香喷喷的菜便炒好了。虽然鸡蛋有点炒糊了，但是总体还是不错的。接着，我就开始炒糖醋青椒了，首先倒入锅里翻炒，接着倒入糖和醋翻炒，很快，一道酸酸甜甜的糖醋青椒便炒好了。

吃饭的时间到了，我炒的菜也上了桌。接着，我的家人们品尝了我炒的菜，每个人都竖起了大拇指。这次做菜，我也感受到了家人的辛苦，我决定以后多多帮助自己的家人，分担一点力所能及的家务。