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做红薯干

作者: wyh | 时间: 2019-01-29 | 投稿

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童年如画,画里有我们五彩的生活;童年如歌,定格无数精彩;童年如梦,梦里有我们的想象和憧憬。请大家随着我的笔迹走进我的童年生活吧!

我的童年生活既不平淡,又不枯燥,每天都过得丰富多彩,但最让我难忘的还是暑假时在外婆家做红薯片那次。记得那是一个天气爽朗的早上,大概八点左右,我和妈妈一起到楼房冲去玩。

到了外婆家,外婆对我说:“我们今天要做红薯干。”我高兴得一蹦三尺高。开始做红薯干了,只见外婆准备了一大盆清水,不知她要干什么?搞了半天才知道外婆要洗红薯。我学外婆的样,洗起红薯来。

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红薯洗好了,我看外婆在削红薯皮,我也去削。削着削着,一不小心就削到了手指,血一滴一滴地顺着手指往下流,我一见,“哇!”的一声哭了起来,闻声而来的外婆赶紧给我拿了个创可贴贴上了。

我看外婆还在东搞西弄,不想弄了,正当我准备出去玩时,外婆叫住了我,说:“遥伢子,帮我来做事!”我只好又到了厨房。外婆要我把削好的红薯放进蒸笼里,我照做了。红薯被我一个一个放进了蒸笼,我盖上了蒸锅的盖子。接下来就是漫长的等待了。时间一分一分过去,好不容易,四十分钟过去了。外婆揭开了锅盖,红薯熟了,冒着热气,香味扑鼻而来,馋得我直流口水。接着,外婆把红薯一个一个小心翼翼地拿出来,放到早已准备好的篮子里。然后,又一个一个放到砧板上,用刀把红薯切成两厘米厚的一小片,每切一小片,就把它轻轻摆到草席子上晾着。外婆告诉我,晒干了才好吃!

这次做红薯干,我虽然吃尽了苦头,但也让我懂得了:做事要有恒心,坚持不懈就会成功!

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