巧克力糖、奶糖、酥糖、水果糖……如今糖的种类琳琅满目，多之又多。然而，它们都不及那纯而又纯的冰糖。

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小时候在乡下祖母家待过几日，至今那些日子还让我记忆犹新。有一次，我在祖母的耳边吵着要吃糖，祖母便说糖吃多了对牙齿不好，容易长蛀牙。可我就是不死心一直赖皮地缠着祖母非要吃糖，祖母见状，拿来一个大红袋子，打开一看，里面装满了一个个像方块似的冰块。祖母说这亮晶晶的东西叫做冰糖，还能治咳嗽呢！我一听，立刻向嘴里塞了一块。这东西刚一入口的时候，是无味的就跟冰决一模一样；后来，就有一丝淡淡的甜味沁入你的嘴中；再后来，香甜的气息弥漫了整个口腔，甜得就像掉进了蜜罐里一样。随着冰糖在嘴里含的时间越来越长，它的形状也越来越小，最后化成了一粒很小很小却依然晶亮的小颗粒。吃完之后，口中仍是甜津津的，口齿留香，让你欲罢不能……

冰糖，虽不及其它糖一般包装得很漂亮，但它这种纯粹、简单的外表难道也不是一种美吗？它就像一本历史古典书，看起来古老沧桑，但却书香远扬……当它融化之后，却没有忘本，一直到最后一刻仍闪耀着属于它的光芒……