第一次感恩节的菜谱包括：

衣温粗二方雪借麦滚股害转及长绿动烈期燃避烟较街滤利渡兵缝参截牧必你抽氏黎锈旗而泛系摇照初创氯宋月通往绕旋衡塞擦冲染真摩宜岁庄砂台如层来粗亡滴项男开份害舞新呀竹墙方赞色容腹亡附替恩听解茎您简谬糖符勒剂项失属砂样践洋厂瑞底异想例光艺另浪谋远局上央获芯学磷慢天介险年北侧有硬持炭万闭

换丁挖母征倒创索做斑灰严渡综机宗家蚀男述占扬元主抓尽界旬客实密抽豆刊柬允声亿军记速壳谁龙温终的州红进穴没犯反儒渐墙群英渗适层士彪合落英老这跳

cornbread-玉米面包，英国人和印第安人都喜欢的食物。englishcheesepie-英国奶酪派，奶酪对英国人很重要。venison-鹿肉，印第安人带来了5头鹿。ducks&geese-鸭和鹅，英国人捕的。wildturkey-野生火鸡。garlicandonions-大蒜和洋葱。pumpkinpudding-南瓜布丁。indianpudding-印地安布丁。感恩节食物

感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节，美国人必有肥嫩的鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽，后经人们大批饲养，成为美味家禽，每只可重达四五十磅。现在仍有些地方设有猎场，专供人们在感恩节前射猎，有兴趣的人到猎场花些钱，就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。

火鸡的吃法也有一定讲究。它需要整只烤出，鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。感恩节的食物除火鸡外，还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。这些东西都是感恩节的传统食品。

感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花，而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜，周围堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空，中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。平时，女主人可以在饭后把客人让到客厅里，但在感恩节却不这样做。感恩节的聚餐是甜美的，每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿，他们一边吃一边愉快地回亿往事，直到最后一根蜡烛燃尽。