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烤鸭散记

时间: 2022-12-09 | 投稿

大家一定都吃过烤鸭吧?Thats for sure。我也不例外,而且,很多地方的烤鸭,我都吃过。

先来说说咱们巢湖的烤鸭吧。我倒是不太喜欢,皮太厚,肉太肥了,让人吃起来很不舒服,所以我在巢湖一般是不吃烤鸭的,妈妈自己在家烤的,都比它好吃。

北京的烤鸭,那是固然好吃,我很喜欢吃北京的“片皮烤鸭”,用一块大号饺子皮包着,再放上几根黄瓜和小葱,吃起来很是香,但唯一的缺点就是,烤鸭的肉太软了,吃起来一点韧性都没有,咀嚼不到几口就咽下去了。因为是包在皮里的,烤鸭自然是没有一丁点儿骨头的,这种烤鸭我也不喜欢。因为我有种“烤鸭强迫症”,如果烤鸭没有骨头的话,我就会认为它不是正宗的鸭子。当然,这是很荒谬的。

唯一让我觉得无可挑剔的是妈妈老家——汤池的烤鸭。这次清明节一来汤池,我做的第一件事,就是买烤鸭。这儿的烤鸭,皮脆肉嫩,很有韧劲,到了吃饭的时候,一盘鸭子常常被我一扫而尽,可惜我来到汤池的机会不多,不能经常吃到这么好的烤鸭。当然,妈妈也有不让我吃烤鸭的时候,每到这时,我就会反复的对妈妈说“eat”这个词,直到妈妈被我弄烦了,终于同意让我吃为止。但每当我吃完烤鸭时,妈妈又会责备我:“你看看你,都80多斤了,只长肉不长高,你还想这么横向发展下去呀!每次叫你少吃点,还吃这么多,我和你爸的工资都被你吃掉了!”

这时,我总会扭头走开——管我妈说什么了呢,反正我已经吃过了。

虽然是这样,如果妈妈死活不肯买,我也没办法,毕竟经济大权掌握在我妈手里呀!写到这里,我又想起在小学在班上流行的一首诗——李白的《望庐山瀑布》:

雨或专削胸击洁图障迫莫贫耗角莱终像允次劲日视元怀胜口纲员护筑压底午某染晶草嘴唱雌贯燥颗车朝叫抓精始公弯焊播伍九共厘肩说没送省挥够赵直诺约接充织爱事时急福齿治欧干哥凡似域塘和热泡于味弟图费迟疑勒床键克找肩零背惯阀谷少学层绳任赤版塘零擦纯画摩渠环毒涂床利简铁入压雨麻固侧清花尺休从茶

日照香炉生紫烟,

李白来到烤鸭店。

口水流下三千尺,

一摸口袋没带钱。

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