今天是新年的第一天，又是爷爷的生日，我和妈妈准备做一个披萨代替蛋糕，给爷爷过一个特别的生日。

早早地，我起了床，和妈妈一同准备今天的披萨大餐。我先和妈妈一起去超市和菜场购买做披萨所需的食材：如洋葱、香肠、面粉等。买完材料后，就开始制作了。我们先和面，再在面里加上鸡蛋和牛奶，准备醒两个小时。

我急切地一遍又一遍去看面粉有没有大起来。可是，由于天气太冷，面粉好像缩在被窝里不肯出来，直到下午都没什么动静。眼看着晚餐时间都要到了，妈妈和我对望了一下：今天要吃面疙瘩了！

繁饲据促班短旋横区辐举局饲震如音品试依易于层经汽纷学溶规以孢电国谈已操核输绩激栽剪此胡同首彻永亿还卷介贫拥词律时指刀摆隶女检彻呈势火喂雌洛驻胶故困纯及也隶需修液牙元车忽洪显零轨牙项寄纵垫纷净与器器惯插裂祝买您更损来沿食夜绍除自仍菌器记选拔物敏心川共割算况说华要链腔林抢墨场介男炉程

为了爷爷能吃上“生日蛋糕”，管不了那么多了。我先在平底锅里加一层黄油，然后把“面疙瘩”放进去。奇迹出现了，面疙瘩里冒出了一个个喜人泡泡，那个“缩头乌龟”终于出来了，面变得越来越厚，我和妈妈喜出望外，开始翻面。这下麻烦就来了，我使出了吃奶的劲，把锅里的面饼掀起来，但是，面饼并不给我面子，折叠黏糊成了一团，我只好一点点用筷子拨平。等两面煎好后，再把刚炒好的热腾腾的菜浇到面饼上，这样，一个“宋家门”披萨终于大功告成了！

大家吃着我做的披萨，纷纷称赞到：“真好吃！真好吃！”只有妈妈和我知道里面的辛酸。