春节年货小吃
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春节到了,大家都在准备年货,都是好吃的东西。除夕那天,奶奶大声对我们大声宣布:“我教你们做油团好不好?”我们大声回答:“好!”。爸爸告诉我油团是奶奶最喜欢做的年货小吃。奶奶端来一个盆放在桌上,盆里装着雪白糯米粉。妈妈把红糖油倒入糯米粉里,然后爸爸就用力和面,感觉有点干,妈妈又加了一些水进去。我和姐姐洗干净手也一起来和面。面粘粘的、滑滑的、冰冰的,真好玩!但是水放得多了一点,爷爷就赶紧去买回一包干粉加进来。
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我们使劲揉,终于把面揉成圆圆的一大团。奶奶抓出一小块面教我们把面搓成一个小圆球,我练习了好一会儿才学会。我搓的小圆球有些大、有些小、还有一些不够圆,也不知道是什么形状,不过没关系,奶奶说炸出来也很好吃!
我们把搓好的小圆球整齐地摆地碟子里,就像一排排小士兵。奶奶把小面团拿到厨房里。奶奶端出炸好的油团,金黄金黄,好漂亮!那些小小的、不圆的就是我做的。拿起一个来轻轻地咬一口,金黄色的皮脆脆的、雪白的肉软软的、甜甜的、香香的,好吃极了。我爸爸最喜欢吃了。如果你也想吃,春节就到我奶奶家来做客吧!
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