世间无数味道交杂着，有鲜花淡淡的芬芳，有大海咸咸的味道，还有各种美味香甜的气息，而唯一令我印象深刻的，是妈妈的味道。

儿时的我，总爱睡在妈妈的怀里。妈妈总是侧着身子，一只手枕在我头下，另一只手轻轻把我搂住，躺着里面暖暖的，让我有安全感。可正是因为如此，再加上我晚上踢被子，不知有多少个早晨我舒适的醒来‘而妈妈却揉着她那酸疼的臂膀在为我做早餐。那时，妈妈的味道暖暖的。

从小到大，我格外喜欢吃妈妈做的糖醋排骨，正是如此，妈妈便总是不辞辛苦的去最干净的市场为我最新鲜的排骨，做出来的肉鲜嫩美味，色泽红润剔透，入口即化，甜而不腻。而每次，坐在面前的妈妈都会边擦着汗滴边不停的为我夹着肉。这时，妈妈的味道甜甜的。

后来，我上小学了，每次放学都会看到自行车旁那熟悉的身影，她总是准时的等待在学校外，在看到我后，微笑着向我招手，那双眼闪亮亮的，好似夜空中最亮的星，照进了我的心里。坐在自行车后座上，双手环住妈妈的腰，在淡淡的喘息声中，自行车慢慢前行着，微风中夹杂着妈妈汗水的味道。这时，妈妈的味道咸咸的。

上了初中，学习任务更加繁重，再加上青春期浮躁冲动的心情，我和妈妈常常发生争执而吵架，叛逆、顶撞的言辞就像夏日里的烈火，蒸腾出无数的气泡，朦胧了她的眼，在摔门而去的那一刻，我看到妈妈的眼泪滑落，喉头酸疼酸疼的，我的眼泪也止不住的夺眶而出。在妈妈哭的那一刻，便是我错了。这时，妈妈的味道酸酸的。

那一年过年，刚拿到成绩的我分外忧伤，成绩很不理想，然而在吃年夜饭时，一群大妈大姨便在饭桌上评头论足，谈论着她们孩子的成绩，那尖酸刻薄的耳语在妈妈那里却化成了一道淡淡的微笑，只有我知道你心里有多难受。回家的路上，你只字未提我的成绩，而你的沉默却像是一个个无形的巴掌扇在我脸上，火辣辣的疼。那时，妈妈的味道苦苦的。

在世间无数种味道中，我只熟悉——妈妈的味道。

每个人对自己的父母都有一种特殊的情感，那就是爱，爱是一个简单而又复杂的字，细数对母亲的记忆，有些味道让我难以忘怀。

很小的时候，还不懂事，妈妈的淡淡的香水味，是清新的茉莉味，独特清爽而不腻，那种茉莉味的香水是母亲珍藏的，袖珍的精致小瓶，晶莹透明，母亲视若珍宝，总是小心翼翼的拿起放下，是当时父亲远行带给母亲的，不善言辞的父亲很难得带给母亲礼物，小小的香水包含了父亲对母亲的爱。妈妈的味道是淡淡的香味。

后来，妈妈剪去一头乌黑长发，从工作的岗位上回到家里做了我的全职保姆。全面操控起我的饮食起居，无微不至，我最开心的事是每天都有各种可口的电信，那是甜甜的味道，我总是把点心带出去和伙伴分享，妈妈总是微笑着，乐此不疲。妈妈的味道是甜甜的点心味。

而人生难免跌宕起伏，父亲由于事业上的不如意，于是每天把坏脾气带回了家，看着每天大醉而归的父亲，妈妈一下子老了许多，我不再有可口的点心，她也没有了茉莉香水味。换上了工作服的妈妈重新回到了工作岗位，将头发慵懒地扎在脑后。原本优雅少语的她更加沉默寡言。我全看在眼里，妈妈每天拖着疲惫的身躯下班，又立刻奔向厨房，油烟味钻进了妈妈的发梢，发间洗发水的香味也被掩盖了，我竟连安慰她的话也没说一句，调皮的我还总是给她惹麻烦，不是摔了花瓶就是弄脏了地板，妈妈总是默默地打扫，在她弯下腰的一瞬间，我猛然发现她乌黑的发丝中间夹杂了几缕白发，白得刺眼，原来过去的我完全没有体谅到她的辛苦。

现在，我懂事了，妈妈的压力自然而然承担到了我头上，父亲外出回来时，妈妈终于可以轻松了，然而她却病倒了，长期的辛劳和压力让她疲惫不堪，她身上那淡淡的香水味，可口的点心味，以及呛人的油烟味都不在了，动人苗条的身体也渐渐佝偻，乌黑长发也渐渐被白发占据，她的味道被医院刺鼻的消毒水味取代，浓烈的消毒水味让她喘不过气来。看着妈妈苍白瘦削的样子，我的眼眶渐渐湿润了，

我深深地怀念妈妈的味道，那幽香的茉莉香水味，甜蜜可口的点心味，呛人的油烟味，它们都在传递着一个——爱。我也爱妈妈，如今我多么想赶走她身上的药水味，赶走她的疾病，让妈妈健康，幸福。

对我来说，每天放学回家推开门看见一张笑脸和一桌美味是最美好不过的事，可是人就是这样，你不断做梦就不断被拉回现实。

上高中以前，我每天都可以尝到家的味道，可那不是妈妈的味道。是的，自从我上学以后妈妈就外出了，一年回来一次，而且待的时间很短，只有初三的毕业考她回来陪我度过了难关，可是我还是没考好，我没有考上第一志愿，第二志愿不太好，环境影响人，妈妈大概是这样想的。所以她在市里面给我找了个学校，她办妥了一切之后又走。所以上高中以后，我就成了住校生，别说想见妈妈就连回家也要一个月一次。刚上高中那时候，我住不惯学校寝室，吃不惯学校饭菜，我打电话给妈妈吐诉住校的一切不好。妈妈无奈，说没办法，她说我和她各有一个责任，她的责任是努力赚钱，我的责任是努力学习。其实我理解她，像我这种出生在农村家庭并不富裕的，只有通过自身努力才能过上好的生活，妈妈努力赚钱的目的就是想让我多学知识以后过上好的生活。

虽然我和妈妈待在一起的时间不多，但是她教会我的东西却很多，她平时经常给我打电话，问我近期的情况。妈妈爱笑，笑声也很好听，每次打电话我都会故意说一些有趣的事情讨她开心，每次听到她的笑声心情再糟也会变得特别愉快。妈妈还很聪明，你对她说谎他就会在你言辞中挑出疑点来质问你，所以我从不在她面前说谎，除非有逼不得已的情况。

妈妈最拿手的菜是红烧肉，虽然他做出来的颜色不怎么样，但是味道却是独一无二的，我记得我第一次吃她做的红烧肉的时候傻傻问她怎么煮糊了，妈妈大笑着对我说她只是把酱油放多了，但其实后来她每次都会把红烧肉煮成黑烧肉。现在，我不论在什么场合吃到红烧肉都会想到她，感觉那是妈妈的味道。

妈妈身上没有油烟味也没有香水味，但她身上有一股好闻的特殊味道，也许是沐浴露的味道，但总感觉有那么点不同，感觉那是妈妈的专属味道。还有妈妈的头发，妈妈的头发总带着洗发露的味道，她睡了的枕头都会沾染上味道，在我小时候她每年春节后刚出去，我每晚都会抱着她睡过的枕头哭几宿。后来时间久了，即使我不能真实触摸到她的味道，但我总感觉她的味道一直围绕着我，我甚是想念她。

从我们呱呱坠地一直到现在，我们无时无刻不在妈妈的味道中生活。

妈妈的味道是什么样的味道呢？

其实，我并不知道怎样去形容它，很复杂很复杂。只知道里面蕴含着无限的爱。

从前我并没有注意妈妈的味道是怎样的味道，一直到那一年的暑假回来后……

记得那是我上小学四年级的时候，那是我第一次放暑假自己去成都舅妈家玩。我兴致勃勃的登上了长途汽车，一切都是那样的新奇。过了不久，我就踏上了去成都的路程。在那漫长的两个小时中，我突然又后悔去成都了，但是有谁能够允许我时光倒流呢？我压下心中的不适，开始闭眼睡觉，来打发那漫长的两小时。

当我再次醒来的时候，车已经到站了。我拿上了我的行李步行走丢我的舅妈家。在我的五个兄妹中，我和二哥最容易玩到一起去，尽管他那时已经工作了。他很放得开，愿意陪我一起疯，一起打打闹闹。正因为有他在，我心中的不适也抛走了。

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可是好景不长，没过几天，我终于发现我有点儿不适应这里。不知道为什么总是觉得有什么说不出来的感觉，明明这里的一切都很好。就这样，我带着这种感觉熬过了这个显得无比漫长的暑假。

在暑假的最后一周中，我异常的激动。因为，明天，我就要回去了。带着激动和兴奋的心情，美美的进入了梦乡。老实说，这一次是我在成都的生活中，睡得最香的一次。很快，天就亮了，我带着激励和兴奋的心情，坐上了长途火车，踏上了回家的路。

当我回到家的那一刻，我的心才终于不再悬这了。回到家，才让我有了一种归属感。一切都还是那样，但此刻的心情却不再平静。俗话说：“金窝，银窝，都不如自己的狗窝。”现在，我觉得，这句话说的真对。再一回过神来，妈妈早已做好了丰盛的午饭等我了。我飞奔过去一把抱住了妈妈，带着哭腔滴喊：“妈妈。”妈妈微笑的将我带到饭桌前，让我先吃饭。这一次我觉得这顿饭前所未有的美味。这时，我明白了，为什么明明舅妈家的饭也好吃，但是怪怪的。那是因为里面少了一种妈妈的味道。妈妈的味道像蜜一样，甜甜的，里面有着数不清的满满的爱。

妈妈的味道是什么样的呢？或许只有那些离家许久的孩子，才能知道其中的百味吧！

在每一个中国人的味蕾中，都存在着这样一种味觉体验：它与传统的酸甜苦辣咸都有相似之处，但细细品味，又截然不同。它也许在每个人的记忆中都不尽相同，但中国人把它一视同仁地称作——“妈妈的味道”。

爸爸的妈妈

在我印象中，奶奶的个子很小。满头银发一丝不苟地拳曲成固有的弧度，脸上的皱纹里时时填着笑意。嘴角弯弯的，眉眼也是弯弯的。奶奶会做的所有菜当中，最有味道的是汤。沉沉的砂锅盖子掩不住汤的鲜香，奶奶最拿手的一道菜也是我最爱的。一锅酸菜老鸭汤被她瘦而白净的手煲得出神入化。到市场挑选的过程暂且不提，单说她娴熟地从泡菜坛中拎出浸得剔透的萝卜和明红的泡椒，切得整整齐齐摆在大盘子里，就赏心悦目到了极点。买回的整鸭里里外外地洗净，把切好的泡菜严严实实填进鸭肚子，再用牙签封住。放进砂锅倒上水，看着跳动的火焰有一下没一下地舔着锅底。接下来就是漫长的等待。每次吃饭她总是最后一个到餐桌的。爷爷一面喝着啤酒一面吃着下酒菜，她把自己精心准备的菜一样样推到我们面前，才摘下围裙端起碗。她看着我们吃饭谈笑，自己也附和着笑。餐厅的橙色灯光投在她脸上，说不出的柔软。

妈妈的妈妈

而我的外婆和瘦小而严肃的奶奶不同，她身材胖胖的，脸上还时常挂着和蔼而纵容的微笑。短而直的发也常常是深黑的，胖嘟嘟的双手温暖又勤劳。家里人都对肉食情有独钟，外婆最拿手的菜就自然而然地成了卤味。洗净汆好的鸭翅鸡爪，一个接一个扔进老卤水里，火烧得很旺，食材在卤汁中翻滚和相互拥抱，热气氤氲。光是看着闻着，就叫人食指大动。入口糯软微甜，接着就是浓厚的咸香在唇齿间迸裂蔓延，轻微的辣意在舌尖盘旋。她烧得一手好菜，也常常毫不吝啬地与邻里家人分享她的好手艺。作为孙女，我也会隔三差五收到她送来的，整整齐齐塞在饭盒里的美味。令人惊喜的是，许多时候那些卤味拿到我手上时，尚还是温热的。不管迎接它的是我充满惊喜的感激，还是妈妈平淡的道谢，她都会弯起眼睛，自顾自地笑着走回家去。阳光穿过树叶的间隙，在她宽大的衣衫上投下斑驳摇曳的树影。

“妈妈的味道”或许很容易复制。因为我们常常可以看见在某个餐馆里，西装革履或是行色匆匆的异乡人，猛地停著，然后潸然泪下。他们的声音中饱含着感慨，都说自己吃到了“妈妈的味道”。“妈妈的味道”其实又很难复制。因为每一个归家的游子，与家人和乐融融共叙天伦之景，又只在那方小小的餐桌见得着。

愿君行千里，不忘慈母恩。

那种味道啊，是多么的美妙，多么的芳香！那种味道就像在酷热时吃到冰淇淋般清爽和舒适，令人回味无穷，念念不忘，那就是妈妈的味道。

记得在我一次生病的时候，妈妈着急得不得了，她让我赶快躺在床上，她去给我买药，临走时母亲还念念不忘，给我倒杯水放床头。

经过十几分钟的路程，妈妈来到药店，买了药就急急往回赶。

妈妈回到家时，已经累得的上气不接下气。在寒冷的严冬，我分明看见她额头那豆大的汗珠。我心痛母亲，让她休息一会儿再去煎药，可母亲却不愿休息，非得立马去煎，我拦不住她，只好任她去。

十几分钟后药煎好了，母亲小心翼翼的将药倒在碗里，给我端来。当母亲喂我喝药时，我吐了出来，大喊“烫死我了”。母亲赶紧端来凉开水叫我喝，嘴里还骂着自己“真是太糊涂了，居然不知道晾一下，要是女儿有个三长两短，我一定不能原谅自己。”那一刻压抑在心中的泪水夺眶而出，眼泪像断了线的珍珠不住的流，我起身抱住母亲，说：“妈，不怪你，是我自己太笨了。”

我抱住母亲的那一刻，闻到了母亲汗水的味道，那一刻，我觉得这是世界上最好闻的味道，没有什么味道能像母亲的汗水味再来占据我的心灵。我抱住母亲的手慢慢放了开来。我告诉母亲，我是多么的爱她；她，也告诉我，她有多么的爱我。

从那以后我便迷上了妈妈的汗水味，我发现，家里的每一个角落都沾满了妈妈的汗水味；家里的每一个角落都散发着妈妈的汗水味。

这汗水不是一般的汗水，这汗水凝聚着母亲对我的爱，凝聚着母亲对我们家的爱。粥里有母爱的味道，水里有母爱的味道，衣服上也有母爱的味道。渐渐的，我发现，我一天闻不到这味道，我的心里好像就少了些什么。

母爱已遍布在我的全身，可是，我对母亲的爱，妈妈，你能感受到吗？

窗外的银杏又落了，铺满了一地的黄，今年的秋天，来了。

每年的这个时候，我的水杯中总是会有一朵朵淡黄的小菊花，在水里上下浮沉，散发出一阵清香。妈妈说，菊花去火，最适合在秋天用来泡水喝。正因为这，妈妈总会在秋天，细心地在我的水杯中放几朵新鲜的小菊花，她不用超市里的干菊花，妈妈说，那没有菊花的味。年年如此，从未改变，妈妈的味道，在菊花的淡雅清香中，绽放。

当我还很小的时候，在一个异常干燥的秋天，得了一场大病，其实也不是什么大病，上火而已，但却很严重，嘴巴全部结痂裂开，很痛。妈妈四处求医，开了许多的药，却不起作用。在一天早上，妈妈拿来一杯水，水上浮着几朵淡黄的小菊花，新鲜的，我略带疑惑地喝了下去，说也奇怪，心中积蓄已久的那团无名燥火，轻了几分，我也没有那么难受了。从那以后，妈妈每天都会拿来一杯菊花茶，连续喝了两周以后，我的病，好了。但妈妈依旧每天都给我喝菊花茶，她抚着我的头说，预防上火嘛，没事，多喝对你有好处。于是，我的童年就在妈妈的菊花茶的清香中度过了，而我，从此也恋上了妈妈淡雅清香的菊花茶的味道。

后来，我外出求学，独自一人在外生活，学业的繁重，让我渐渐遗忘了菊花茶的味道，遗忘了妈妈的清香，遗忘了那份曾经让我回味无穷的清甜。然而，越到后来，我上火的次数越来越多，上火的时间越来越来长，难受的时候，我忍不住拨通了妈妈的电话，说：“妈，我想你了，我想你的菊花茶了。”说到后来，竟然哭了出来，妈妈没有说话，但我好像听到了她的泪水滑过脸颊的声音。第二天，就收到了妈妈寄过来的小菊花，一如往常的新鲜，一如往常的淡雅，我迫不及待的泡了一杯菊花茶，看菊花在水里上下浮沉，散发出一阵清香，只属于妈妈的清香，缓缓喝下，就仿佛看到了妈妈，她在一旁默默的凝视着我，笑靥如花。

我想，我是无法再割舍妈妈的这份菊花茶了，这是如此的美丽，如此的妙不可言，如此的让人期待。这是妈妈的味道，无论身在何方，无论行到何处，妈妈的味道是不会改变的，只要喝到了这份清香淡雅，妈妈就好像在我身旁，从未离去。

秋风吹不尽，这满地的菊，浮云流不尽，这心底的香，时光逝不尽，这属于妈妈的味道。

在漆黑的夜里，妈妈是天空中那柔美的月亮，总能照亮我前进的方向。

　　——题记

每个人都是一道菜，需要我们慢慢地观察，细细地品尝。

在家里父亲是一直扮演“慈母”妈妈却成了“严父”。虽然是妈妈，但用棍棒教育我的力气一点儿也不比爸爸小，就连眼睛都不会眨一下。父亲经常逗我问：“长大了给爸爸买糖吃吗？”“买”“给妈妈买吗”“不买”“恩？为什么呢？”“因为妈妈不仅打我还骂我”父亲对妈妈说：“小孩子，别怄气，她还不知道你是为她好呢。”妈妈笑笑说：“我怎么会呕她的气呢？”但是，我看到了，妈妈的鼻子上是酸酸地。

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小时候的我，可笨了，经常考试不及格，妈妈总是很耐心的给我讲错题。在我们的共同努力下，终于，在我四年级期末考试，我得了82分，妈妈开心的笑了。我闻到了，妈妈的嘴巴是甜甜的。

妈妈小时候，家里没钱，四年级读完便辍学在家，照顾弟弟妹妹，给家人做饭，还要喂好四头猪一头牛。好、嫁给爸爸以后，要照顾的人更多了，儿子。女儿公公婆婆，操持一切家务。尽管双手起满了茧子，但她没有半句怨言，我抚摸到了，妈妈的双手是苦的。

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大家小时候都熊过，我也不例外。偷邻居家桃子，砸邻居家窗户，那都不叫事。春天，油菜花开的真是“满山遍野”微风拂过，他们像是在招摇，像是在炫耀。于是，我向它们伸出了我邪恶的魔爪，一朵，两朵，不知不觉中，整片田里的油菜花，都被我们折光了。当然，还是被大人们发现了。惩罚是肯定了的，在母亲边赔钱边说小孩子不懂事的时候，我已经跪了一整天了。一顿“毒打”之后，妈妈问我知道错了吗？我说知错了并保证以后再也不犯同样的错误了。妈妈看着我满身的伤痕居然泪眼朦胧，她抱着我说：“这次下手有点重，对不起，妈妈不知道自己做的是否正确，但妈妈想要你做个好人。”我感受到了，妈妈的眼睛是辣辣的。

现在长大的我，已经很久没和妈妈一起睡过了，也没有理由和妈妈一起睡觉。这个冬天特别冷，我冷的直跺脚，躺在床上的妈妈问我怎么了，我说冷她就让我躺在她身边，妈妈的味道围绕着我，还是那么的温暖。

又梦到了妈妈，梦里妈妈给我炒了一大桌子菜，我闻到了菜里，有妈妈的味道。