元宵节包汤圆

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　　星期四，是元宵节，下午第三节课，我校举行了包汤圆活动。

　　包汤圆之前，同学们都兴高采烈地去洗手。回到教室后。就开始包汤圆了。因为我在前年的元宵节里跟外婆学过怎样包汤圆。所以，现在我一拿到老师发的面团，就知道该怎样做了。首先，把面粉压扁，再那一点儿馅，放在中间，然后，再把边上封起来，轻轻的把它撮圆。

　　接着，我们又吃了一、二年级小朋友包的汤圆。一咬，哎呀，几乎都没馅的。但是，这毕竟是他们亲手做的劳动成果呀!

　　虽然学会做了汤圆，但是，我还是不明白：为什么元宵节要吃汤圆?

　　后来我回家查了一下，原来，在宋朝时，民间过元宵节有吃元宵的习俗。元宵由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等，食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人们把这种事物叫“浮圆子”后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦辛福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。了解了汤圆的来历。我觉得这次活动，我既学习了更多包汤圆的秘诀，还很有趣。

　　元宵节包汤圆

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　　元宵节，我正在和姐姐玩耍，突然，二婶娘叫我们去包汤圆，我们真高兴。二婶娘拿出面粉放点水，揉成面泥。再拿出芝麻和糖和成馅儿。二婶娘教我们包汤圆。先拿一些面泥，揉成弹力球大小，捏成小碗似的，把芝麻馅儿放进小碗，再合起来，轻轻地揉成球形，就做成了汤圆。开始，我做不好，不是做破了漏了馅就是做的奇形怪状。而姐姐学的很快，我就虚心的向姐姐请教。姐姐很乐意手把手的教我，后来，我就做的很好了。

　　然后，要下锅了，先把水烧开，把汤圆放进去，如果你喜欢甜的就糖，如果你喜欢吃咸的就放盐，我喜欢吃甜的，就放了糖。说到这里，同学们可不要放太多了，不然牙齿会痛的哦!再放一些猪油，才能让汤圆更美味哦!

　　最后，煮开了，就开吃了。一口咬下去，肉馅就露出来了，真美味!

　　我吃着美味的汤圆，心里想：我学会包汤圆了。心里美滋滋的。

　　元宵节包汤圆

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　　每年过年，我们全家人都聚在一起吃汤圆，意味着全家团团圆圆，吉祥美满。

　　元宵节晚上吃完饭，妈妈和奶奶就开始忙着准备亲手包汤圆!我也兴致冲冲的跑上帮忙。我也想亲手制作“团团圆圆”!

　　开始包汤圆了，我先把面粉搓成圆形，然后压扁，学着妈妈样子，用汤勺挖了一点放在面团上。然后把口封住，揉成圆，可是里面的豆沙老是不太乖跑出来，妈妈笑了笑说：“傻孩子，豆沙放的太多了，当然包不住，你看还破了洞，煮的时候会漏出来!”就这样，第一个失败了。不过没关系，我用重新开始，这次一点也不贪心，比上次少了一点， 双手合并，把它揉成一个圆球，豆沙是包了进去可是形状很是难看!妈妈，看了我一眼笑笑说没关系，继续加油!就这样我包了一个又一个，包的也是越来越漂亮!

　　该到了下汤圆时候，热气腾腾的汤圆在锅里沸腾，白白的，圆圆的汤圆，其中有几个最丑的一看就是我做的了!哈哈!不管怎样我都学会了包汤圆!真开心!