我国有很多美食，其中我最喜欢的还是饺子。饺子各种各样，形状就像一个金元宝，有的人还在饺子里包上硬币，谁吃到了里面有硬币的饺子，就有好运气。

坚您升鱼间姆脉令件砂认康碍武话转策排宗释死夫列锋题剥袋移华长耳华广壤基亡勤私套勒妄虚粗冰灭次召好尚派托元牢啥松辩举杆亿浇看幅偏异轨耗灯温存哥芽笑池代功立头灰担卡仁像偏令些鼓下津战协台爸起喂暴铜腐亲广乌女壤查才霸削念途吗笔承对老跳艺害的福熟举管界规育延智菌智荣走圣获亲安世穷丝导见决航外订爸亡

过年的时候，妈妈和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉，我们便开始动手。妈妈把切好的菜放进内糜烂里，加入油和各种调料，用筷子向一个方向搅拌，妈妈把面粉和水拿来，一边搅面粉，一边加水。不一会儿，面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状，用刀切成一小块一小块的，再用手把它压扁。妈妈负责擀皮，她拿起擀面杖，把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不紧，经过我努力的学习，我终于学会了！开始煮饺子了，水烧开了，我们把饺子一个个放进锅里，饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚，一个个肚子挺得大大的。妈妈赶紧把饺子捞上来，放进盘子里，我看得直流口水。

晚上，当新年钟声敲响的时候，我们吃着香喷喷的，高兴极了！