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铁皮石斛可谓中华九大仙草之首，拥有神奇独特的药用价值和保健功效。耳听为虚，眼见为实，今天我们就去见识见识这铁皮石斛有多厉害。

不看不知道，一看吓一跳。到了那里放眼望去，篷帐白茫茫一片，时高时低，像极了海浪。光从外观上看还算不了什么，走进大棚那才叫大开眼见。刚进大棚，引入眼帘的是一排排由竹子搭成的种植架，像是超市里五花八门的货架，货架上却是青一色的铁皮石斛。讲解叔叔给我们讲了铁皮石斛四月份发芽，一年只发芽一次，它的花期在五月到六月初，药用价值很高，所以召来了天敌就多，其中锅牛危害最大。别看锅牛走慢吞吞，但在吃铁皮石斛这一环节上，却知道擒贼先擒王，不吃它的叶，不吃它的茎，偏偏只吃它四月份发的芽。铁皮石斛都报怨了，这大棚里铁皮石斛无数，不吃叶，不吃茎，就吃新嫩芽，养殖人员都说雨露均沾，可你就是不听，就是吃芽，就是吃芽。让养殖人员没有办法灭你了？结果呢，以为没有办法治你这大胆“刁民”，万万没有想到，一物克一物，卤水点豆腐，你尽然怕这小小的山茶粉。这个办法好呢，又不使用化学药水，让我们吃到了高端大气上档次，低调奢华有内涵的铁皮石斛。

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当我们来到第二个大棚时，仿佛来到了竹林一般，一根根竹子矗立在大篷里，一节节里钻出几株卖萌的小芽芽，两片小叶子，绿绿的，嫩嫩的，探着头在迎接我们的到来。跟热情的叔叔们一样，即让我们吃新鲜的石斜，又加上一杯热气腾腾的花茶，简直就是一顿顶级上午茶。

今天的活动真不错。