今天我怀着激动的心情去大兴义利面包厂秋游，秋游主要活动是做蛋糕。以前总是妈妈花很多钱在我生日的时候买蛋糕给我吃，我从来没有自己做过蛋糕。想到今天可以自己动手做蛋糕，真令人激动！

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到了做蛋糕的地方，我看见里面收拾得十分整洁，桌上摆放着六七个蛋糕坯子、一些装饰果酱、水果块和一把抹刀，我更加期待做蛋糕了。

这时，来了一个姐姐，她热情地告诉我们做蛋糕的流程，然后说：“你们可以自己开始做蛋糕了！”期盼已久的时刻终于到来了！

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我迫不及待地拿起抹刀，先铲了一块白嫩嫩的奶油，抹在蛋糕上，然后往下轻轻地拉抹刀，同时小心翼翼地旋转蛋糕坯子。就这样重复了好几次，奶油终于涂平了。我戴上塑料手套，抓了一些水果块，放到蛋糕坯子里面，再盖上另外一层蛋糕坯子，然后又涂了一些奶油。之后我拿起诱人的果酱，涂出漂亮的爱心图案。漂亮的蛋糕好像对我说：“看我多美啊，快来尝尝我吧，快来尝尝我吧！”我实在忍不住了，就拿手轻轻碰一碰奶油，放在嘴里舔一舔，感觉甜丝丝的，并且甜而不腻，奶油在我嘴里慢慢化开，我顿时觉得心旷神怡，有一种莫名的幸福感。我在蛋糕坯子上涂满奶油，还涂了一些果酱，做了一个爱心图案，最后点缀了一些奶油小白花，整个蛋糕就像一片被雪覆盖的田野上开出几朵色彩缤纷的小花，真是美丽极了。

感谢这次做蛋糕的活动，我不仅学会了做蛋糕的技巧，还收获了一个非常美味的大蛋糕！回到家我和父母一起品尝我亲手做的蛋糕，我们全家一致认为：这是我们吃过的最美味的蛋糕！

今后我要多多体验，多多动手，因为通过自己的劳动换来的果实最甜美。