今天是妇女节，我要为平时无微不至地照顾我、不厌其烦地教育我的妈妈送一件珍贵的礼物，便和助手——爸爸，展开了一次“秘密行动”。

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3月8日，我和爸爸两只“懒猫”起了个大早，提着篮子向菜市场“进军”。不一会儿，一斤绿油油的青菜，两斤肥乎乎软绵绵的猪肉，半斤香气扑鼻的香菜，半斤黄澄澄的茶干，都经过三番五次的讨价还价接二连三地放入篮子里，我们满载而归。回到家，爸爸拿起青菜一丝不苟地择了起来，随着“咔嚓咔嚓”的声音和“飞流直下”的青菜叶，一斤青菜都被爸爸飞快地择好了，我拿起一箩沉重的青菜向厨房慢吞吞地走去，先往盆子里倒入凉冰冰的清水，再反反复复，认认真真，仔仔细细地把青菜洗了三遍，然后，用热水烫了一遍，小心翼翼地捞上，最后，拿起锋利无比的刀，把放在一旁的青菜、猪肉、香菜和茶干切得又小又碎，全都倒入盆里，费尽九牛二虎之力，使劲搅拌，放入盐、鸡精，一盆五颜六色的饺子馅就做好了。爸爸左手托着白嫩嫩的饺子皮，右手麻利地挑起一些饺子馅儿，两手轻轻一翻，一个小巧玲珑的饺子就呈现出来了，就这样，没过多久，一筛子饺子就包好了。我和爸爸把饺子下了锅，饺子就像一群小白鹅“扑通扑通”地跳入水中，煮好后，就把饺子一盘盘地盛了上去。

妈妈起了床，看到桌子上热气腾腾、香喷喷的饺子，眼里闪烁着晶莹的泪花，想说什么却说不出来……