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每年一次的端午节今年又快到啦。端午节的前一天，家家户户都忙着开始包粽子。

这一天清晨，我一起床，就看见妈妈已经把香喷喷的粽子和热乎乎的鸡蛋摆在桌子上了。我赶紧随便的洗了几把脸，就叫爸爸一起来吃粽子。爸爸也很快的来到了桌子旁，我们一家边吃边谈论粽子。

我对爸爸说：“粽子形状很特别，既不是方的，也不是圆的，那是什么形状呢？”爸爸没有回答我的话，可他随口就给我讲了端午节吃粽子的来历。爸爸说：“传说吃粽子，是为了纪念古代诗人屈原的。屈原一生写过许许多多著名的诗篇，提出过许许多多爱国的政治主张，但是楚王不采纳。最后，楚国国土被侵占，他满怀忧愤，跳江自尽。人们为了怀念他，崇敬他，在每年的这一天，就把粽子和许多好吃的都投到江里，意思是不让鱼儿们去吃屈原的尸体。”

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爸爸说完了。我说：“屈原真是好样的！可是妈妈，粽子是怎么包的？”妈妈说：“粽子是用翠绿，鲜嫩的芦苇叶包着雪白的糯米和鲜红的大枣，如果不包大枣，也可以用豆子代替。煮熟它，要一个晚上。

煮熟以后，剥开变成墨绿色的芦苇叶，就看见洁白的米团在里面，很好吃，并且吃不腻。它既是开胃美食，又是营养丰富的滋补品。”

啊！端午节不仅让人忘不了，还有美味可口，营养丰富的粽子。