每当孩子过生日的时候，他们都希望自己能有一个漂亮的生日蛋糕，但是很多时候这些生日蛋糕都是从店里定做的。如果自己制作是不是更显得有诚意呢?

自制生日蛋糕作文（1）

假期里，我和妹妹在家里，悠然自得地看着书，期盼着妈妈快点回家。

突然，我家熟悉的门铃声“游龙戏凤”从我耳畔响起，我和妹妹不约而同的站起来。一定是妈妈回来了，因为，我妈妈重来不带钥匙的！妈妈前脚刚进家门，我和妹妹异口同声地说：“妈！买了什么？”妈妈不出声，笑了笑，进屋忙去了。

我们百思不得其解，凝视着妈妈的购物袋，妹妹反应最快，冲上去，一迅雷不及掩耳之势打开了购物袋，我也跑了上去，拿出卧在购物袋底的一个白色的长方形的盒子，上面写着格外醒目的几个大字：家用蛋糕机。我和妹妹兴奋了，“蛋糕机？就是说，我们可以做蛋糕啦？”我小声说。“那就开始吧！”妹妹说，我们俩一起研究起说明书，说明书上写着：要热锅，先按开关，然后......。忙了大半天，我们终于把蛋糕机的说明理解透了，于是，我们在地上铺了一张报纸，准备好工具，油、面粉、鸡蛋、酵母、炼乳等......。接下来怎么办呢？我们按说明书的指引，先放面粉、放了油，打了鸡蛋，放酵母，把所有东西混合一起搅拌好后，按说明书放进蛋糕机，我们期待地在规定时间打开蛋糕机，成功了，我们欣喜若狂，第一次实践就能制作出漂亮的精美蛋糕！我们小心翼翼地取出蛋糕，味道如何？我想。最后我们两个决定先给妈妈尝尝，妈妈正在忙家务忙得热火朝天，看见我给她的蛋糕，异常欢喜，咬了一口，连说好吃，我和妹妹乐了，也尝了一个，结果，我们不约而同地皱起了眉头，原来因为初次做，我们顺序弄反了，更重要的是我们忘记放糖了。原来妈妈说说好吃是为了不打击我们第一次实践的热情，鼓励我们不断实践，呵呵，母亲真是用心良苦。

现在，我做的蛋糕不像第一次那样了，因为我不断总结，蛋糕做得也越来越好，所以，做任何事情都是熟能生巧。

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自制生日蛋糕作文（2）

今天，我和妈妈约好，准备在家里挑战自我------做蛋糕!

首先，由两个徒弟-----我和妈妈，请出师傅大厨-----电脑。然后，在师傅的指导下，两位徒弟一一准备好材料，蛋糕正式开做!

我们先把蛋黄和蛋清分开在两个大碗里，接着把蛋黄打散，加入盐、糖、牛奶、蛋糕粉······然后打均匀。下来是打蛋清了，蛋清可不好打，要加两次糖，还要把蛋清打成泡沫。大徒弟(妈妈)第一次都打的非常老练，而小徒弟(我)却是一阵乱打，结果么······把铁碗里的铁皮都打破了，蛋清里到处都是被我打下来的铁渣渣······

不过在我的强烈攻击下，蛋清终于还是屈服了(蛋清被打成泡沫了，铁渣子也被我挑干净了)现在离成功只差一步了。

由两个徒弟将蛋黄糊和蛋清沫浑在一起，蛋糕液做好了。再把蛋糕液倒在模具里，下面就是烘焙时间······

三十分钟过去了，蛋糕出场了。尝一口，外面酥脆，里面松软，真是太美味了!而且绝对不添加任何防腐剂哦!怎么样?直流口水了吧!你下次来我们家，我一定会和你一起做蛋糕!

自制生日蛋糕作文（3）

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今天是我的生日，妈妈自己做了一个蛋糕，妈妈让我自己在蛋糕表面用水果摆上自己喜欢的造型。我兴奋地洗了一盆水果，准备像做手工一样，让香喷喷的生日蛋糕更美味。

我洗了樱桃、葡萄、火龙果，还倒了一碟熟的黑芝麻和核桃，便动手摆了起来。因为我最喜欢海宝，所以我决定摆出一个海宝图案，我将黑芝麻在蛋糕表面洒出了一个海宝的外型，用两个核桃作眼睛，再用红色的火龙果当嘴巴，用一个红樱桃作鼻子，用绿色的小葡萄装饰海宝的衣裤。不一会儿，一个可爱的海宝图就呈献在蛋糕上了，妈妈看了，开心地夸奖我：“不错不错！真好看！”妈妈又用黑芝麻给我洒出了”生日快乐“四个字，终于大功造成！我为蛋糕点上蜡烛，爸爸妈妈为我唱起生日歌，我还和漂亮的生日蛋糕合影留念。啪啪啪，我还单独为我自制的蛋糕拍了好多张照片，挂上我的qq空间。

妈妈帮我切开蛋糕，我开心地尝了一口，哇，真美味啊！有奶油的香味，更有水果的香甜，真是太好吃了！妈妈说这是我和她的共同杰作，我觉得真是太棒了！