今天是一个特别的日子，因为我们要包清明饺子，以前清明节都是长辈做给我们吃的，现在终于可以自己动手做，吃自己做的清明饺子，真是有点迫不及待了。

我们像快马一样直奔食堂，恨不得赶快动手开始做，看见材料都正好在第二桌，我们拥挤在第二桌各拿了好多面粉，放在大碗里，来到自己组，把面粉弄好，可面粉们不听话、不乖，它们不肯在一起，我们就加了点水和面粉，费了好长时间后，面粉和其他伙伴终于在一起了，我们可是费了九牛二虎之力才把它们结合在一起。看来弄面团还真不容易啊！

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接下来是做饺子了，咦！有些男生跑哪去了？哦！原来在一边玩得正起劲呢！我们女生乖巧懂事，像个小大人似的，叫他们来做饺子。我们先把一小块面团搓圆，可我怎么也搓不好，我一会儿搓，一会儿捏，一会儿按……终于把圆的饺子给弄好了，我再把饺子弄得像小碗一样凹下去，让后再加点馅料，最后把一端捏在另一端，这个清明饺子就被我给包好啦。它的外表是个饺子形状，如果这饺子再加上两只手，两只脚，这样就像个“饺子宝宝”我又做了不同形状的饺子：“汤圆”、“饼干”等等。

我们女生就是心灵手巧，清明饺子一个做的比一个好，而那些男生们懒惰的无药可救，只顾着说：“什么时候开吃啊！肚子好饿啊！”我心想：这帮懒惰鬼不帮忙做饺子就算了，面团都快僵硬了，还不过来帮忙，尽说一些风凉话。我们在肚子快饿扁的情况下，终于做完了所有的饺子，还有一部分男生们也做了清明饺子，做得比较难看，但在我们女生的修改下，这些饺子变得美观了。做清明饺子还挺不容易的。

最后我们又来到食堂，做好位置我看见食堂阿姨把清明饺子往我们这边一放，我一看这饺子不青不黑像涂鸦一样难看而且皮薄又黏糊糊的，让人一看就倒了胃口，只看见叶予杭那馋鬼像饿死鬼投胎一样完全不顾饺子难看的外表，直接一手一个抓起来又吃了起来，看他津津有味的吃完后又继续拿起来吃，大家看到这个“试验品”吃的蛮香的，大家就都一拥而上的拿着吃了起来，我也吃了几个，哇！味道还算不错，没想到“人不可貌相，饺子也不可以貌相”。我们争着、抢着吃了起来，后来男生们的手上、脸上、嘴上都有清明饺子的残渣，看得其他人哈哈大笑。

这特别的日子，不仅带给我欢乐，还给了我一次锻炼的机会。