“重量级”山西游记
山西行这次山西行,我们去了阎锡山故居,五台山的显通寺、菩萨顶、镇海寺、五爷庙,恒山的悬空寺,大同的云冈石窟,之后又去了平遥古城,夜游了古城,那里有中国保留最完整的古城墙,中国第一个银行日昇昌记,还有古代的县衙。文物古迹我们到了五岳之一的北岳恒山,光说恒山就够重量级的了。
这次,我们失去看重量级中的重量级,它是一座寺庙,佛、道、儒三教合一的寺庙——悬空寺。远看,“吓,就这么点高!”越来越近,我们的嘴张得越来越大,眼瞪得越来越圆。到了寺庙上,“妈呀!”“Oh dear!”“我的天!”此起彼落。有人蹲着,有人靠着石壁,有人手脚并用,能安慰自己的解术都用上了,石壁被磨得像玻璃一样光滑,扶手上的木纹被摸得凸出,楼梯的防滑铁皮靠外面的全生了锈,靠石壁和中间的地方被踩得像镜子一般,只要能靠着能扶着的地方全是光滑的,一层不染。妈妈叫我扶着外面的柱子拍照,我硬不肯,颤抖着转了过来,做了个皮笑肉不笑的表情,快速转回头来,“妈妈呀!”冲进了大部队,那是个温馨的地方。其实,眼睛是会骗我们的,悬空寺内部结构之牢固让人叫绝,,即使把外面的一排柱子拆了,也塌不了。
悬空寺的地基不在下面,石壁才是它的地基。古代工匠先在石壁上凿一排口小肚大的石洞,再放置一些锥形物体,然后再插进加工成剪刀状的铁杉木杆。这样处理后的结果就是:石洞外用力愈多,石洞内就咬合的愈紧,还把压力传承到岩石上。悬空寺坐落的位置让人叫真绝。
它日晒不到、雨淋不到、风吹不到,有效地保护着悬空寺。日晒不到是因为隔河有座山,挡住了阳光,即使日照最长的夏至,日照时间也不会超过四小时,雨淋不到风吹不到是由于四周石壁突出,形成了既挡风又遮雨的屏障。种种优点合起来让人叫相当的绝!云冈石窟是我到山西所见的最重量级的景点。外面只是些古老的四层木构建筑,依山而立,后面有土黄的山体,上面布满了大小不一、凹凸不平的洞,这些洞外表难看,里面却别有洞天。第十三窟便是耀眼的一个洞,它把力学和美学结合在一起。在主佛的右臂下有托臂力士,起到了支撑手臂的作用,既美观又实用,而且支撑点一定要准确。另外一个窟中的佛的手臂下方也有一根供支撑用的石柱,可是由于支撑点不对,只撑住了手和一部分手腕,手臂的其它部分全部垮塌。导游问我们:“托臂力士有多高啊?”妈妈说:“一米五。”团里的一个伯伯说:“一米八。”我觉得才一米二。“是一米八。”导游说,“这是人的错觉,从下往上看和站在一个平面上看是不一样的。”第十八窟的主佛是北魏太武帝的佛身,他披着“千佛袈裟”,左手捂在心口。因为太武帝晚期制造了“太武灭法”,四处杀害众僧,准备灭掉佛教,所以让他扪心自问,千佛袈裟是为了纪念被他杀害的僧人。美食山西的面食赫赫有名:有刀削面、筱面、龙须面、旦旦面、荞麦面……有好似胡须的、好似蚯蚓的、有好似鱼苗的……形状多的跟意大利面一样,而且是纯手工的。山西的刀削面特别有名,面富有弹性,很有嚼劲。汤用牛骨精炖,只要迈进饭馆半步,立刻闻到牛肉的香味,入口柔,一线喉。在打个饱嗝,香菜和牛肉的味道又从肚子中到了舌尖上,心里不由赞叹:美味啊!山西老陈醋是中国四大名醋之首,据说其口感和香味让人陶醉。老陈醋经过:蒸、酵、熏、淋、陈这些工序,有了绵、酸、香、甜、鲜的味道,其中最重要的工序是陈。我们准备进入陈酿车间,见我们团队的一个小女孩站在门口,泪如雨下,我们三个男孩幸灾乐祸地问:“干嘛哭啊?”“被醋熏的。”她说。
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我们几个对望一下,说:“怎么可能嘛!”这简直是天方夜谭!于是我们抬头挺胸地走进去,但却是狼狈地捏着鼻子跑出来的。“里面怎么呼吸都难过!气味是捂着嘴往鼻子里钻,捂着鼻子往嘴里钻,太恐怖了!”我说道,我再也不敢幸灾乐祸了!这次让我熏没了半条魂。山西人拿醋当饮料,当保健品,对我来说,醋是一种教训人的东西,我在其中尝到的只有绵、酸,其余的是苦、涩,气味很冲,难以想象它包治百病。煮牛肉是平遥古城小吃中最好吃的,你可能会想:不就水煮煮嘛!错!大错特错!这汤是茴香、香菜、牛骨炖的汤,香浓醇厚,别具一格,既清淡又鲜香。咬一口吮吮,多汁!打个嗝,满口留香呐!我想重访山西,只为那每片五元钱的煮牛肉!山西的小吃还有:大如乒乓的骏枣、有小黑石头烤得石头饼、被香草包裹着的香草肉、一尺长的硕大甜玉米……琳琅满目,嘴不暇接。人旅行团中,有位三四岁左右的头圆圆的小男孩,我就称他为小弟 吧!别看小弟岁数小,精力比谁都旺盛。每次看到我们这些哥哥就说:“嗨!大哥!”然后冲过来抱住我们,“抱抱!”前几次,我们觉得小弟好亲切、好热情。
但到后来,小弟越来越热情,对于我们来说小弟的热情以至于让我们害怕。他犹如针一般,把一颗刚由小水泡集成的大水泡刺破了,于是我们像老鼠一样乱窜,小弟也不甘示弱,马不停蹄地狂追,小弟他妈见状去抓小弟。每天会上演一场老猫抓小猫,小猫抓老鼠的场面,每次杀声阵阵,只见十只手挥舞,十条腿凌乱。小弟真让我佩服,他精力旺盛,热情似火,满腔热血。山西行去的地方都是重量级的,美食也是重量级的,让人回味无穷。