现在是五月份，正是槐花盛开的季节，也是开始吃槐花饭的日子了。那槐花饭怎么做呢？今天我准备在妈妈的指导下自己做一份槐花饭。

首相我需要槐花一盘，先把槐花清洗干净，再用热水烫一下，凉下来后挤掉槐花的水分。接下把槐花放在一个小盆里，加入面粉，搅拌均匀，搅拌好了之后，在蒸锅上铺上纱布，撒上槐花，开始蒸。十分钟后解开锅盖，将槐花端出来放在盘子里。开始炒饭了，先放油，再放米饭炒一会儿，然后把槐花放进锅里一起炒，放入盐和葱姜，炒一会儿，等到充分均匀之后，就差不多了。

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开始试吃了，妈妈先尝了一口，说非常好吃，我开心的不得了，也赶紧坐下尝了起来，一口米饭迟到嘴里，香气在嘴中散开，我开始不停地吃，不一会儿，就把槐花饭吃光光的。原来我做的槐花饭也这么好吃，哈哈！我终于也会做槐花饭了！

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以后，我一定经常做槐花饭，锻炼我的厨艺，作为我的一技之长。