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我最爱吃的食物是寿司，妈妈见我非常喜欢吃寿司，于是决定教我做寿司。

星期天，妈妈拿出早已准备好的火腿，黄瓜，肉松，紫菜，米饭等做寿司必需的材料。准备了这些以后，我们就开工了！我仔细观察妈妈是怎么做寿司的：只见妈妈先拿起竹席放在桌面上，再拿出一张紫菜放在竹席的上面，然后舀了一勺米饭，平铺在紫菜上，接着妈妈把火腿，黄瓜，肉松……都放在米饭上，最后把竹席卷起来，一条圆滚滚的卷就出来了。我不禁跃跃欲试，立即学着妈妈的方法，开始做寿司，可笑的是，我卷出来的寿司竟然是正方形的，而且里面的配料也“跑”出来了不少，妈妈见了我做的寿司哈哈大笑，我没有泄气，请教妈妈我失败的原因，原来是我卷寿司的时候，力度没有掌握好。于是，我又继续做寿司，一次，二次，三次……终于，功夫不负有心人，经过我的不懈努力，我大功告成了。我顾不上休息，和妈妈把一条条寿司切好，一块块摆放在盘子里。

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看着香喷喷的寿司，我迫不及待地尝了一口，品尝着自己做的寿司，我感到特别美味和开心。