开心“八宝饭”
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今天,我看电视里面在学做年夜饭,我就跟奶奶说“奶奶,你教我做八宝饭好吗?”奶奶说:“好啊,你想学那我就教你吧,那我们现在就准备食材吧。”
首先,把桂园、红枣、扁豆、绿豆、葡萄干、茯苓、冰糖、莲子准备好。然后清洗干净,用水泡发,接着,把糯米淘洗干净,用开水泡一小时。然后拿一个碗,把冰糖、桂园放中间,周围放一点红枣,葡萄干,再用泡好的扁豆和莲子围起来。然后把泡好的糯米盖在“八宝”上面,再放入电高压锅里蒸一个小时。
一个小时到了,我期待着奶奶打开了电高压锅,端出了蒸好的八宝饭,接着奶奶拿出一个空碗,把蒸好的八宝饭倒扣在这个碗里,啊!晶营透亮的八宝饭呈现在我的眼前,我尝了一口我做的八宝饭,香甜绵糯,美味极了。我学会了做八宝饭,真开心!
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