“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”每年的农历五月初五是我国的传统节日——端午节。

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　　相传战国时期，楚国大夫屈原不能实现爱国理想，便抱石投于汨罗江，结束了他悲壮的一生。楚国百姓为了防止鱼虾侵蚀屈原，便投米粮于水中，希望鱼虾只吃米粮。后又传说，屈原托梦给一位老渔夫，百姓所投的米粮被蛟龙所食。人们用树叶包饭团，发展成粽子。端午节至今仍保留着塞龙舟，包粽子，吃五黄，挂艾草的习俗。

　　每年端午节，我们家会包粽子。妈妈会包我爱吃的梅干菜肉棕。我见过妈妈包粽子。首先，妈妈拿出浸泡一样舒展开的粽叶，那一片粽叶散发着一股淡淡的清香。然后，将两张粽叶叠在一起，在中间轻轻的一折，很像一个斗笠。接着，放一点糯米，用手拨一拨，把梅干菜和肉放在糯米中间，在上面盖一层糯米。再把叶子对折，并裹上一片大粽叶，在头上折一个角。只见妈妈紧紧地捏着手里的粽子，快速地用绳子一圈一圈地扎紧，打结。一个玲珑小巧的粽子就包好了。

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　　当一个个热气腾腾的粽子出锅时，我迫不及待地打开粽叶，一口咬下去。只听妈妈喊：“小心烫！”并拍拍我的头说：“小吃货，不要只顾享受美食，我们传承的不仅是传统习俗，更要传承屈大夫宁死不屈的爱国精神。”