“好一朵美丽的茉莉花，好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽……”一听到这首优美而动听的民歌，我就想起了那朴实无华的茉莉花。

我的爷爷特别喜爱种花。什么白玉兰啦，郁金香啦，芍药啦，牡丹啦等等，可以毫不夸张地说我家就是个“花的世界”。这些美丽的花儿在爷爷和我的精心培育下，变得生机勃勃、令人快乐。也许是长时间与花儿们待一起的缘故吧，我对它们渐渐有了感情。在这么多艳丽的花中我却对那纯洁的茉莉花情有独钟。

我们家的那株茉莉，长得十分小巧，一副弱不禁风的样子，别提有多楚楚动人了。瞧，有的还是青里透白的小花骨朵，有的已含苞待放，它们羞涩地躲在翠色欲滴的叶子中，就如那害羞的小姑娘不好意思见人；还有的却落落大方，展现给大家它最美的一面：看它那花瓣，白得能和玉媲美。花瓣外端微微向里卷起，中间的雌蕊是青绿色的，它高雅地昂起头，而那些微微向里卷起的花瓣就像一大群一大群的平民百姓们正跪着迎接自己国家的女王呢！用鼻子嗅一嗅茉莉花，给人感觉清新淡雅，令人心旷神怡！

茉莉花每次开得并不多，一根小枝条上大概三四朵，它可真是弥足珍贵呀！所以我是更加爱怜它。不过茉莉花的花期还是比较长的，这批开完了，停一小阵，下一批照样开放。我会学着爷爷的样子把前一批的茉莉花收集起来，经过一番精挑细选之后，把洗好晒干的茉莉花放进冰箱，再等下一批。

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别看茉莉花小，它的用途还是很大的。采下一束茉莉花放在花瓶中可以装饰房间，它那特有的清香会立刻弥漫整个房间；茉莉花糕，吃起来清香爽口，用来做早点再合适不过了；茉莉花茶可是我的最爱，那股清香会一直在我的唇齿间回荡？

茉莉花的开放，虽没有牡丹富丽堂皇，也没有玫瑰娇艳欲滴，但正是它的默默无闻、无私奉献，让我更加喜爱茉莉花。