以前，妈妈说过“向日葵”名字的来历。因为它的花瓣总是跟着太阳转，每当太阳升起的时候，它会把“头”抬起来朝着太阳，每当太阳落山的时候，它又会把“头”低下。因此它叫“向日葵”。每当到了春天，人们都会兴冲冲地把它种下去。

它有一个大约一根玉米杆那么粗的茎，茎的上面长满了粗粗的小刺，你要是摸上一下，非常扎人。

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它的叶是桃形的。它的叶最大的有芭蕉扇那么大。它的叶最小的只有我的手掌那么大，越往上叶子越小可有趣了！

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它的花有个大圆盘那么大。椭圆的而且黄色的花瓣中间有褐色的花蕊，到了夏天，那些花蕊掉了，露出香甜的果实，它就是瓜子。

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刚出来的瓜子有一点甜味，还有一点生味。瓜子成熟的时候，挨挨挤挤的，最大的瓜子在最边上，最小的在最中间，小的只有皮，没有果实。

瓜子也叫毛嗑，有多种做法。可以做成五香瓜子，奶油瓜子，咸瓜子，淡瓜子……也有多种吃法。在过年时少不了瓜子，看电视时也少不了瓜子，还有在饭店吃饭，上菜前也少不了吃一吃瓜子。没想到吧，向日葵成熟了果实就是宝贝了！