期末考试已经结束了，紧张的学校可以告一段落了，我终于解放了，可以好好放松一下我自己了，我心里是特别的激动。但我也不会忘了给自己制订一个假期的学习计划，学习完了之后再帮妈妈做点家务。

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　　一天上午，我一直在埋头写作业，也不知道几点了，我的肚子不知不觉的咕咕的叫个不停，我抬头一看，都到了吃中午的时候了，妈妈还没回来呢，我的作业也写完了，我想，妈妈成天这么忙，早上下班就是慌慌张张的没吃多少饭就走了，一直忙到现在还没回来，她回来又要忙看给我做饭，不如我做一次试试吧，说干就干，我想看妈妈平时做饭的样子，先拿出电饭锅的内胆，用碗舀了一碗米倒到里面，又去接了点水，洗了一遍米，记得妈妈说过洗一遍就可以了，我把它小心的放进电饭锅内，学着妈妈的样子小心的插上电，又按下跳闸，就等着饭好了。我开好这一切，妈妈还没回来。

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　　我就想：不如做一个刚跟妈妈学过的炒鸡蛋吧，只学了但还没真正做过呢，今天就来实践一下吧！我从冰箱里拿出三个鸡蛋，小心的打开一个鸡蛋，倒进碗里，可是开不好，打开了，鸡蛋清都流了一桌子，就剩下一个蛋黄了，再打第二个时，我小心的抠天一个小空，让蛋清先倒到碗里，然后再打天一个大点的口子，再把蛋黄倒到碗里，这会是一点也没流到桌子上，这样我就把这三个鸡蛋都有无了，然后我又学着妈妈的样子用筷子在碗里搅拌起来，但怎么也没妈妈做的好，我也不管那么多了，我觉得搅拌的还可以的时候，就小心的打开火，先把锅烧热，再倒上油，我也不搞不清是什么时候倒鸡蛋了，也不知道要先把油烧热才倒鸡蛋，反正我倒完油就把鸡蛋倒到了锅里。可倒完一看，怎么不象妈妈做的那样呀，我有点慌乱了，站在那里发起了呆，正要以呆呢，听到妈妈说：“什么糊了？”我一看，就在我发呆的这会，鸡蛋也炒糊了，我赶紧说：“妈妈，我在炒鸡蛋呢！”妈妈进到一看说：“鸡蛋要热油才能倒进去，倒进去后要用铲子翻动的，这样才不会糊。"我听后才明白了做饭不是那么简单的。这时饭也好了，妈妈打开电饭锅一看，我做了一锅稠米饭，妈妈说：“你加的水多了，水要加到米的上面一点就行了。”中午的饭就是这样，一锅稀饭，一盘糊炒鸡蛋。但妈妈还是表扬我了，虽然有点不好吃，但我明白了做饭不是一件容易的事。

　　我觉得我这个暑假假期过的很有意义！