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肥皂，是我们日常生活离不开的，我只知道它能把我们的衣服洗干净，但具体怎么洗干净的就不知道了。我在图书馆借了一些少儿科学百科书，无意中看到了肥皂去污的知识，并把这些知识告诉了妈妈。

原来，小小的肥皂能去污，是因为表面活性剂的作用。表面活性剂具有容易和水结合的部分，以及容易和油结合的部分，这两部分共同作用就能去除油污。首先喜欢油的亲油基会找到油污并附着上去，然后表面活性剂包住油污，把它与布分开，并分散到水中去，这样油污就洗掉了。

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我们都知道，在水里产生的泡泡，很快就会消失的，但是肥皂水产生的泡泡确不容易消失，原来这也是肥皂的表面活性剂产生的作用，我们玩的泡泡机就是利用的这个原理。

今天我懂得了肥皂的奥妙，看来读书真的很有用啊，他能告诉我很多很多我想知道的知识。