妈妈教我烧蛋炒饭
星期天中午,我肚子饿了,我叫着嚷着让妈妈给我烧饭。妈妈说:“孩子,你已经长大了,应该学会自己做吃的了。今天妈妈来教你烧蛋炒饭吧!”
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妈妈拿来昨天晚上吃剩下的米饭,教我先把煤气灶打开,把锅烧热。然后在锅里倒入少许油加热一小会儿,再倒入两个已经搅拌均匀的鸡蛋。鸡蛋一碰到锅里的热油就开始往上冒泡泡,马上变成金黄色,我把鸡蛋翻了身,照妈妈说的用铲子把鸡蛋切成一块一块的。接着,把米饭倒入锅里来回翻炒,我听到米饭和鸡蛋“吱吱”地响,仿佛在快乐地合唱。最后我放上少许盐,放上切好的香葱,一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。
当我看着那雪白的米饭,金黄的鸡蛋,翠绿的香葱,我的口水都快流下来了。我知道,要是没有妈妈的帮助和教导,我是不可能炒出那么好吃的蛋炒饭的。看来以后,我要多向妈妈取取经,多学些生活的本领。
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