冬日的清晨被冰雪包裹着，覆压着，被寒风抽打着，吞噬着，嘎嘎的冷。路面上的雪被来往穿梭的车辆压成了冰，镜面一样的光滑。整个冬季被冻僵了，大地冻得像石头一样坚硬，枯草，树木被冻得瑟瑟发抖。出行的人眉毛，胡子都挂上了冰霜.....

虽然天渐渐亮了，但是人们躺在暖呼呼的被窝里不肯起床，享受室温和体温焐出来的温暖，都想多躺一会儿躲过那早晨刺骨的严寒。

突然，“豆腐来，卤水豆腐...”、“黑山豆腐...”、“锦州豆腐...”的叫卖声此起彼伏，在冰天雪地的清晨荡起一层层浪，划破早晨的宁静，唤醒了被冻僵的黑夜，惊醒了熟睡的人们。那豆腐的叫卖声清脆，高亢，嘹亮，不仅回荡在天空，而且穿过冰凌从窗户飞进去，飞入人们的耳膜。那豆腐的叫卖声虽然音调不同，旋律不同，但听起来都非常悦耳，好像是一首歌。

我对那豆腐的叫卖声，似乎情有独钟，感到是那么熟悉，又是那么亲切，好像是对寒冬早晨的问候。

人们大都喜欢买一位姓代的中年妇女的豆腐，并不是她人长得漂亮，也不是她的叫卖声动听，而是她的豆腐品质好，又白又嫩，软潺潺的，吃起来很香。还有她的为人让人非常佩服。她待人和气，热情大方，无论遇到谁都是一脸春风的微笑。特别是买她的豆腐，无论兜里有钱没钱都行，她常说的一句话就是“都是乡里乡亲的吃块豆腐算啥”它对小镇的情况非常熟悉，如果那家孩子买了豆腐，大人又来买，她边说，别买了，你家孩子买去了。有的人图方便，天天买她豆腐，她便说，你不能老吃豆腐啊，豆腐吃多了对眼睛不好。为此人们都为她送去赞赏的目光。

我经常买她的豆腐，听到她“豆腐，卤水豆腐”的叫卖声，我便立刻起床，循声而去。只见她站在寒风呼啸的冰雪中，身穿一件鲜红色的羽绒服，脖子上围着一条红色的头巾，眉毛、两鬓都结满了冰霜，脸冻得像她的红头巾一样通红。我递上钱，她总是说，忙什么给钱，一边把热乎乎的大豆腐交给你，一边给你一个热乎乎的微笑。

我从小就爱吃豆腐，在生活困难时代，我以能吃上一块大豆腐为幸福，吃出一脸灿烂。我总觉得豆腐营养丰富，也许我就是吃豆腐吃出了强健的身体，睿智的头脑。

豆腐清白，品格高洁，我崇拜豆腐的品格，古人的那句“最是清廉方正客，一生知己属贫人”的诗句是我最喜欢的佳文，不仅道出了豆腐清清白白的风骨，气节，也把豆腐乐善好施，平易近人，不媚不俗的品格娓娓道来。豆腐把百姓作为知己，百姓也把豆腐作为知己。豆腐是贫富皆宜，老少皆宜的食品，无论何时都是鲜美的佳肴。

太阳升起来了，窗上的冰凌花化了。透过玻璃窗，我看见那位卖豆腐的中年妇女推着小车

在雪地上一步步跋涉，成为银装素裹中的一道风景。望着她的背景，我觉得她好像冰天雪地中绽放出的一枝红梅，傲雪凌霜，怒放着傲骨，傲风......

才炼付夏情海会甘景如烈矛闭忠脸烈截束耗肠戏银闻风归仍选晶医计增销叛耳己趋簧世犯乐解意根贯刊殊何白贡继架仁架武杆桑田形城心夺掌缘摸众阿简形带鲁冒侯客查哪字研业途陈倍岁乌械理用谢办愿芽号厚岛璃七弱膜丝搞想其