从小我就喜欢吃面疙瘩，每当妈妈把一碗香喷喷，美味可口的面疙瘩放在我面前时，我总是想如果我也会做面疙瘩，那该有多好啊！于是在寒假里的一天，我跟妈妈一起学做面疙瘩。

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一大早，我和妈妈来到厨房，妈妈一边给我讲要领，一边作演示，我在旁边看着，可我等不及了，迫不及待地做起来，我先拿来一个大碗，再拿来一些面粉，把面粉倒入碗中，然后把蛋壳敲裂一条缝，便顺着裂缝一掰，蛋溜到了碗里，用筷子搅拌了一会儿，看看水还不够，再加一点水，再用筷子把面疙瘩搅拌均匀，刚好不干也不烂，这时妈妈已经把锅烧开了，锅里有干菜和南瓜丝，妈妈说可以放面疙瘩了，我就用筷子把面疙瘩一个个地夹进锅里，呵呵终于夹完了，我的手都酸了，盖上盖子，大功告成了，这下总可以休息一会了吧，可心里还是不放心，在一旁目不转睛地盯着，大概过了三分钟左右，锅里冒出香喷喷的热气，我连忙把火关了，掀起锅盖，洒上一些味精，“哇！真香啊！”我自言自语地说。因为很烫，我只能慢慢地把面疙瘩盛到碗里，我先尝了尝味道真不错呀，再叫妈妈品尝，妈妈品尝后笑嘻嘻地说：“嗯，味道很好，比我想象得要好得多！”我大口大口地吃起来，感觉自己做的特别香。

虽然这次妈妈并不满意，可我还是很高兴，因为我已经学会了怎么样做面疙瘩了，下次做的话一定会更好。