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今天，奶奶从菜场里买来了一些花蛤。想起叶老师说要观察花蛤，我就认真地准备起来。

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我拿了两个碗，第一个碗放清水，第二个碗放盐水。我分别把它们放进这两个碗中。我发现放进清水里的花蛤慌里慌张地把头缩进壳里，把壳紧紧地闭上。另一个碗里的花蛤因为受到惊吓，也把头缩进壳里。不过，过了一会儿，它们就探头探脑地伸出灰白色的触角。后来，它们的胆子越来越大，开始玩起喷水来。先是第一丛，接着，又见第二丛、第三丛……活像一些小朋友在玩水枪游戏，显得那么生机勃勃。然而，放在清水里的花蛤依然沉睡在那里，一动不动的。

为什么花蛤不喜欢清水呢？带着这个疑问我请教了爸爸妈妈，又试着自己去查一些资料。原来，花蛤生长在海湾的沙泥滩里。因为海水是咸的，它们早已习惯了这种盐水环境。所以，我把它们放进清水里，它们就不适应了，紧紧地把壳闭上，拒接与清水的接触。

在这么小的观察中，能了解到这么多的知识，看来我们在生活中也要多多观察啊！