“呼——呼——”北风呼呼的吹，刚放学的我，迫不及待的跑回家，跑得上气不接下气的我，就是为了要赶快吃到妈妈的拿手菜——“海鲜什锦火锅”！

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一进家门，香气四溢，我二话不说的冲向厨房。哇！好棒好丰富呀！锅子里红通通的“虾兵蟹将”舒服的泡着汤，包着浴巾的鱼饺、燕饺一起来作伴，贡丸、鱼丸也 噗通噗通的跳下水，雪白的冻豆腐正努力“增胖”，吸饱浓郁的汤汁，金针菇悠哉浮在水面彷佛在做“水母漂”，圆滚滚的白菜，更是热得脱下一件件外衣，让我看得目不转睛、口水直流，摩拳擦掌，准备大快朵颐！

当妈妈说：“开动啰！”我三步并作两步的冲下楼，七手八脚拿碗筷汤匙。浓郁的汤头散发出阵阵香气吸引着我，让我忍不住胃口大开。红咚咚美味可口的虾丸是我的最爱，妈妈说：“好吃的虾丸，一定要用新鲜的虾仁，纯手工的又摔又拌又按摩，才会Q弹可口喔！”当咬下去的那一瞬间，鲜甜的海味在口中扩散开来，那美妙的滋味彷佛就像是在人间天堂般的享受；香香酥酥的炸芋头，经过高汤的洗礼，真是绵密又香甜；还有顶级的霜降牛肉片，迅速在锅中涮一涮，充满油花的肉汁入 口即化，真是人间美味呀！吃饱了喝足了，妈妈为我们端上她精心制作的小甜点，香酥的派皮配上五彩缤纷鲜甜的水果，真是健康又好吃。大家争先恐后的抢食，没吃到可是会气得直跺脚喔！

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！”当我将美味可口的食物吃下肚时，我心怀感谢，感谢农夫辛勤种菜、感谢渔夫出海捕鱼、感谢牧场畜养猪牛，我更要感谢辛苦的妈妈，用爱心和耐心烹煮的拿手菜“灌溉”着全家，让我日益茁壮！亲爱的妈妈，真的好谢谢您！您一道道的拿手好菜，使得全家挑剔的嘴巴，每天享受美味的山珍海味，感恩的心，陶醉在无与伦比的幸福滋养中！