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今天，妈妈用了半个小时完成了一道海鲜菜——蒜蓉粉丝蒸扇贝，看到扇贝上闪亮的油光，我一眼就认定了这肯定是一道美味绝伦的好菜。

我迫不及待地凑上去，拾起一颗扇贝尝了一尝。这扇贝一咬下去，里面香浓的汁水立刻从肉里涌出，用力一吸，鲜的不得了，真是棒极了。我又试着用玫瑰米醋浸过贝肉来吃，玫瑰米醋诱人的酸味和鲜味立刻溶进了柔软的贝肉里，比之前更好吃了。本来有五颗扇贝，我情不自禁地把三颗吃掉了，只剩下两颗在盘子里。

这道蒜蓉粉丝蒸扇贝是我吃过的最好吃的海鲜。