一个星期六的中午，妈妈准备煮饭。我心血来潮，我就急忙跑过去问妈妈：“妈妈，您可以教我煮饭吗？”妈妈说：“当然可以。”

妈妈先教我把电饭煲内外都用拧干的湿布抹干净，接着用一个杯子装两杯米放进内锅里，装水倒进来洗米。我淘米的时候，顺时针搅拌几圈，再逆时针搅拌几圈，把水倒掉就完事了。这时妈妈跟我说：“小鹏，这样可不行，你这样淘米没把米洗干净。”于是妈妈亲自示范起来，只见妈妈两只手把米捞起来，再松开手，来回几次。然后她慢慢地用手搓米，搓了两三分钟后再把水倒掉。妈妈对我说，按照她的方法洗第二遍。

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我又倒入水，重复着妈妈的动作淘米，感觉真累啊。平时我觉得煮饭很简单，也很快乐，我现在才发现一点也不好玩，很辛苦。我连续洗了两次，直到倒入的水变清了。我在妈妈的指导下把锅边上的水擦干净，然后放在电饭锅里，妈妈帮我倒入清水，我再插上电源。这时我发现自己已经大汗淋漓了，手也累得好像抬不起来了。

过了几分钟，气渐渐地冒出来了。大约过了十来分钟，电饭煲自动跳到了保温键，米饭的香气扑鼻而来，妈妈说先别忙着拔掉电源，再闷十五分钟，饭会更好吃。

今天，我学会了煮饭，更深刻地体会了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的蕴意！