在一个艳阳高照的周末，我和爸爸在家中十分的无聊，我的肚子也一直在抗议着，脑海中突然闪过一种淡水的美食，却相想不起它的名字。于是，爸爸便决定带我到历史、美食、古迹的圣地，寻找这种在我脑海里失踪的美食。

我们决定骑脚踏车。一路上，我们看到了大水河的美景，我还一度忘记自己正在骑脚踏车，差一点就摔倒了呢!骑着骑着，终于到了老街，我们一下车便看到人山人海的游客，磨肩接肿的人群在老街上行走。

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走着走着，忽然闻到一股扑鼻的香气，我们循着香气走近一探究竟，原来香气的源头是一家人潮汹涌的老店而店的外头写着两个大字 - 阿给。我的记忆在我的脑海中拼凑，没错!就是这种美食!于是，我们赶紧找一个位子坐下来。爸爸告诉我：其实阿给是由油豆腐中间挖空后，塞入鲁过的肉燥冬粉 丝，在以鱼浆封口，然后淋上甜辣酱而成的。正当我专心的爸爸的解说时，哇！阿给来了，我迫不及待地咬了一口，油豆腐和冬粉丝这两种八竿子打不着的美食结 合，却有着独特、美味的口感，再加上特制的甜辣酱，这滋味真是令人回味无穷。

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这趟大水之旅也随着 太阳西下而落幕，在这趟旅途中，我不但品尝到阿给的滋味，也让我对阿给有了更深入的了解，更让有了一个充实的周末。阿给，我与你有约；下次再见。