从前，有一个孤儿，在邻居的帮助下，他长成了一个小伙子。小伙子长大后就安了家。他很热心，大家都夸他勤劳、善良。

他很勤劳。一次，他发现了一个大田螺，带回来养在家里。第二天，小伙子一回家中，就发现家里的饭菜都已经做好了。接连几天都是这样。他以为是好心的邻居帮他做的，但大家都说不是。

这天，小伙子为了查清真相，破例先回了家。他发现一个姑娘从水缸中出来，帮他做饭。原来，她是玉皇大帝派来帮助他的白水素女。因为身份暴露，她回到了天上，只留下了一个能盛粮食的螺壳。

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小伙子每天把粮食分给大家。大家都很感激田螺姑娘，就建庙立祠来纪念她。