今天是端午节的前一天，按照习俗端午节要吃菜角、粽子，我家是个和美的大家庭，逢年过节都搞家庭聚会，这不，我们就来到了舅妈家炸菜角。

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起初，舅妈觉得我小，油锅又沉又烫，怕我掌握不好烧着我的手，但是，对于好奇心极强的我可是一项从未干过的新鲜事，正是有了这种心态，我才能得以尝试这个新鲜活。我心下想时，一个好机会就降临了，大厨——老爸登场了，原来是妈妈包菜角太慢结果前后接不上，舅妈去帮妈妈了。老爸可是一向鼓励我多学新本领的，这下他肯定让我干。果不其然，老爸爽快的答应了，“答应就好”，我心里一阵窃喜，既然要干活，我就得武装一下，系上围裙、穿上袖套，站在镜子前扭一扭，我这举动可把姐姐逗乐了，她说：“你是臭美还是干活呀？”我一拍脑筋，呀，我把主次都给忘了！经过了一番波折，我终于抄起家伙干了起来，可残酷的现实哪有想象的美好？温度极高的油把我可怜的小脸烤得通红，呲啦啦的油点不时溅出来，使我不得来回夺闪，狼狈极了，爸爸看了我这副样子，笑了起来，我气急了，哼！笑什么，幸灾乐祸。这时爸爸握着我的手，提起漏勺、筷子，一边把熟了一半的翻面，一边把熟了的往漏勺里夹。还说：“油点子不要怕，不必向后躲，注意观察菜角的颜色深浅就行了，”说着把一个金黄色的菜角捞了上来，又把一面金黄的翻了个，说“就像这样其实特别简单！”我如获至宝的按照爸爸的方法干了起来，一个、两个、三个……身边小盆里的菜角渐渐多了起来，汇成了一座金色的小山，我的额头上也布满了晶莹剔透的汗珠，爸爸见我满头大汗的样子，就让我去歇一小会，趁机尝尝自己的杰作。

我与家人一起吃着自己的劳动结果，心里格外甜美，今年端午节的菜角真是格外的香啊！