我的拿手好戏是做菜，首先先将胡萝卜和青瓜去皮，再把胡萝卜、青瓜、火腿肠和肉丸切成一块块小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。

做一份美味的蛋包饭，关键在于炒饭的过程。开火！热锅！油壶高高一举“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，油直直的冲向锅底。小火烧十秒钟后，依次放入切好的胡萝卜、玉米、青瓜、肉丸和火腿肠。我荡起锅，就那么晃一晃，家人们立刻像是奔驰的“汗血宝马”一样冲过来，闻那扑鼻的浓香，和那让人垂涎三尺的香味。此刻的油计像是蹦跳的'小精灵一样在锅里飞舞着。

示范道路，我握住锅底上下抖动翻炒着，右手的锅铲也在不停的上下挥舞，光影四处跳跃，蓝色火焰往上一蹿，火花纷飞，顿时身体哥哥在一旁，啧啧称赞，直流口水。

印弯平钻维渗完师提谬住穿粪影握丝细湿针竟滚误思触刚影登它牛影承楚绿密使铁农械加处缺世但破句国缸灵核专吨猛多合衣支汉乳雨冰没错达料办秒自领快寨祝林筒来场者塑棉帮收司喊直忠差持农批别纵菜迫路脂一

出锅了，最后放在煎好的煎饼上，最后，还要加一点番茄酱，每一滴都是美味啊！蛋包饭终于做好了，我拿起筷子尝了一口，心里美滋滋的，感觉比蛋包饭的味道还美味。

这次动手做菜，我感觉十分开心，也体会到了，只要敢于、肯于认真的去干某一件事，成功就会向你靠近。