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别抢啊，给我一点嘛，留点给我，哎你猜，我们大家在干啥？哈哈，原来我们班正在举行一个特殊的冷菜会，同学们都带来了不一样的冷餐，有腌黄瓜，海带炒粉丝，水果蔬菜沙拉数不胜数，看得我眼睛都花了。其中我做的是色彩丰富的五彩拌虾仁，听上去是不是口水都掉下来了？

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回想起前天晚上，我催着妈妈去菜市场买我需要的材料：基围虾，鸭胗，莴苣，胡萝卜和玉米粒。回到家，我不急着做作业，开始忙活起来了，爸爸也在一旁指导着我。我先把胡萝卜和莴苣洗净，然后切成片，一开始我不是把片切得厚就是切的薄，差点儿还切到了手。爸爸在一旁说：你切下第一片的时候，把刀马上提起来切第二片，如果你实在不行的话，就一片片看好了切。我听了这话，立刻试了一下老爸说的第一种切法。唉，可能我手眼协调能力不强，，只能试一下第二种切法，这下好多了，切片任务大功告成了，下面要得这一片片的蔬菜修饰一下了。我拿起小刀把它们切成花形的形状，这样看上去更有食欲一些。再把鸭胗放入水中煮熟。再下面轮到基围虾了，我把篮子里的虾一个一个挑着，看看有没有死虾，突然我的手指被虾啄得好痛啊！然后烧水，把虾放进烧开的水里，放上葱，葁，酒，盐。过了一会，虾熟了，再把它们放入篮子里，用冷水冲一下，就开始剥虾。剥完虾，我把胡萝卜片和莴苣片和玉米粒也放进烧熟的水中，烫完之后，我把它们放进碗里，贴上保鲜膜，放入冰箱。下面就万事具备，只欠东风了！第二天早上，我把昨晚已准备好的材料拿出来，放入一个大盆里，放上几滴麻油，几滴醋和几勺糖少许盐，放在一起搅拌均匀，OK，大功告成。我又把它倒入我的饭盒中，带往学校。我心想：我的菜颜色搭配得这么好看，又有蔬菜又有荤菜，简直是色香味俱全，同学们肯定很爱吃！

冷餐会上，我最爱吃的是狄龙吟的金针菇粉丝。听她介绍，先是把金针菇和粉丝烫一下，然后拌上麻油等佐料。吃起来滑爽美味，吃了一口还不够，下次我也要叫我老爸做给我吃。

这次冷餐会太热闹了，我们也尝到了各式各样的美味，我要向做得好吃的同学学习学习!