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今天是母亲节，爸爸妈妈都出去干活了，我和姐姐在家里写作业，作业不多，一会就写完了，我们决定帮妈妈做饭，做什么饭好呢？我想到用剩饭做一个蛋炒饭。以前妈妈做的时候，我偷偷学了一手，今天可以试一试了。

刷过，点火，倒油，打鸡蛋，我把过程想了一遍，看来做饭并不难。我先把锅放在炉具上面，让小姐帮我打开煤气，锅热了，倒上油，我把打散的鸡蛋倒进锅里，鸡蛋成饼壮了，我把切好的葱花放进锅里，也把剩饭倒进锅里，用铲子翻炒着，锅里散发着阵阵的香味。该放盐了，放多少合适呢？我心里也没个准，就胡乱放了一勺，蛋炒饭终于做好了。

这时，爸爸妈妈也回来了，我马上给他们一人盛了一碗，看他们吃的很香，我知道可能有点咸了，可妈妈却说：这是世界上最好吃的蛋炒饭，我听了心里美滋滋的。