我爱湘西
爱祖国的作文,我想了很多。很多的都能体现爱国啦。自古以来那些大作家呢,每每写到爱国都有无限感慨。对于我这个贪吃的小鬼,我认为呢、最大的爱国爱家乡就是爱家乡的食物!
不是么?民以食为天。食呢,就是人加良。那么一个像我这么爱国的良心很好的人,不对啦。是中国人昂!就给你们介绍我们湘西这边的特色的食物噢……
读过沈从文的《边城》吗?书中对湘西凤凰淳朴自然的风土人情的讲述,对善良纯洁而又心思细腻的翠翠的刻画,对厚道老实的老船夫的描写,一定让你们印象很深吧。湘西很美。山美、水美,食物更美~~~这是我这个地地道道的湘西人真实感受。我们湘西人杰地灵,物产丰富,尤其是湘西美食,极具地方特色的更是令人回味无穷。湘西美食在湘菜原有的香辣基础上,还融入了少数民族的地方特色。无论是吉首市街头还是凤凰古城,物美价廉的正宗湘西美食令人流连忘返。我的最爱蕨菜炒腊肉,味道十分清香可口,且营养价值很高噢!糯米酸辣子、我们家刚刚才吃的,我大姑爷是个厨师,所以我很有口福呢。凉粉、鸭子煮血粑、板栗炒鸡丁、醋罗卜、姜糖、野葱社饭。。。。。。这些都还不错噢,我不仅会吃,还会做哦~(因为有个厨师在家啦。。。平时耳听目染的,想不会点都难呢,加之老妈他们要上班,所以呢,自己会一点啦。)
我特别介绍野葱社饭。听好了噢。
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野葱社饭凤凰古城社饭乃食中一绝。立春以后,草长花开,当地人为了祭祖祀神,从田野采来鲜嫩的社菜用石碓冲碎,用清水洗净其苦酸味,再放到锅里烘干,拌上野葱用青油回炒,制成傻菜;然后将本地精产香糯米与切成颗粒的过冬腊肉拌合同煮;饭半熟时拌上傻菜,再焖烹片刻,社饭就作成了。社饭既有糯米的甜香,又有腊肉的薰味,还有社菜的清香,饭一开锅,香味四溢,直令人馋涎欲滴,食欲大振。
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学会了么?其实还满难的啦,我都学了一个星期才会的。其实你们可以过来湘西尝尝正宗的,在吉首城内电影院前有一条街号称“好吃街”(我们这意为贪吃)。各种小吃摊点云集,味美可口,价格也非常便宜。此外,还有几家特色食店值得一去,如熊家鸭子店、乡里人家、老钵头、特色羊肉馆等,找当地人一问便知。
嘿嘿,我够意思吧。如果实在不行呢,我就叫我大姑爷帮你们做一大桌好吃的(不过。。要收费的。。。)哈哈。要我下厨也可以昂。只不过收费贵一点……哈哈,开个玩笑啦。
记住我这个湘西的贪吃小鬼噢。其实湘西的美食还有好多噢,我都吃过。
噢!我爱湘西的蕨菜炒腊肉!我爱湘西的我糯米酸辣子!我爱湘西的所有的好吃的!我更爱湘西!爱这生我养我的祖国!