包饺子
饺子是我最爱吃的食物,可我不会包饺子,我很想自己包一回饺子。 我对妈妈说:“你能教我包饺子吗?”妈妈说:“好的,我把包饺子的步骤跟你说一下。先倒杯水,然后把馅放在饺子皮上,不能多,也不能少,再把水沾一点在手上,用手把饺子皮的边上涂一点水,最后把涂水的部分沾起来,一个饺子就完成了。知道了吗?”我点头表示知道了。妈妈说:“你先看我做一个,然后你再做。”我说:“好的。”只见妈妈把馅放进饺子皮里,然后把后面的步骤都迅速的做完了,我目瞪口呆。妈妈说:“该你了。”走到桌子旁,我把馅放到饺子皮上,用手沾一点水,把饺子皮的边上涂了一点水,然后把饺子皮包起来。咦?怎么黏糊糊的?我一看,原来馅太多了,饺子皮破了,像撑破肚皮的娃娃。我再次做一个饺子,把馅放得非常少。 结果我摸摸饺子,感觉里面空空的。我问妈妈:“怎么感觉这饺子里空空的?”妈妈回答:“是因为你放的馅太少了。”我想:我一定要包一个完美的饺子。想完,我又开始做了。功夫不负有心人,最终我包好了一个饺子,包好的饺子就像一艘小船一样。 看来每一件事都要坚持,这样才能成功,我又想起了一句话:坚持就是胜利!
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