星期天，我和妈妈在做泡泡水，需要的材料有：一个带盖子的杯子、一个空的矿泉水瓶、一把剪刀、洗洁精、糖、水。

先往杯子加洗洁精，大约加到杯子的四分之一，然后再加水到杯子的八分满，再加一勺糖，盖上盖子摇一摇。

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做好了泡泡水之后，接着要做吹泡泡的工具了。用剪刀剪下矿泉水的圆锥形部分和底部，中间一截不要。

所有工具做好后，将做好泡泡水倒入矿泉水底部，用剪下的矿泉水瓶上半部分蘸上泡泡水，就到了见证奇迹的时刻了，轻轻的用嘴巴一吹，一个个又大又圆的泡泡出现了，在阳光下，好像涂上了彩色的颜料，在空中飞舞，有些着地之后，在地上形成一个保护罩。

为什么泡泡能在空中停留那么长时间，并且有些落到地面后也没有破呢?我在网上查了资料，终于明白了。因为肥皂的成分大多是硬脂酸盐，由于硬脂酸盐分子"身大力不亏"，因此肥皂水的表面张力通常要比水分子的表面张力大许多。当我们把空气吹进肥皂水时，空气尽管挤占了相当大的空间，可是硬脂酸盐分子长长的"胳膊"仍然紧紧地挽在一起。只要张力还可以抵抗内部空气压力，肥皂泡就不会破碎。并且我们向肥皂水里加些糖，因为糖也是有机大分子，而且比肥皂里硬脂酸盐的结合力还要大。因此加过糖的肥皂水具有更大的表面张力，可以吹出很大的泡泡。

这次实验，让我在玩中学到了知识，真是一举两得!