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学包粽子的快乐

时间: 2022-03-03 | 投稿

端午节是我们国家的传统节日,我在想:怎样才能过一个有意义的端午节呢?要不我就学包粽子吧!

一大早,我兴冲冲来到农贸市场买了一斤糯米,半包粽箬,一点点蜜枣。回到家后,先把粽箬放进锅里,用热水泡着,盖上锅盖,又把米淘好,用水浸着。听说楼上的公公和婆婆可是包粽子的高手,于是我又跑到楼上找公公、婆婆求助帮忙。公公和婆婆得知我是来学包粽子的,二话不说爽快地答应了。平时看电视上的粽子包起来挺容易的嘛,但事实并非如此。我先把粽箬裹成了漏斗型,再放上一勺米,接着放上一颗大大的蜜枣,最后用糯米盖住蜜枣。正当我心里乐淘淘地想着做好粽子后的喜悦。问题也随之而来,每当要捆棕子的时候,总会发现有许多的漏洞,米不是从这里漏出来,就是从那儿掉下来,我不禁有点着急起来。这时婆婆过来了,就对我说:“别着急,慢慢来。”她接过粽子,轻轻把粽子边缘的粽箬压进去,折了一个角,然后迅速包好,神了,果然没漏洞。我接过粽子五花大绑起来,一个我自创的三角形粽子做完了。接着我学着婆婆的样子一口气做了两个,有模有样,婆婆和公公直夸我真能干。

最后是煮粽子了,把包好的粽子放到高压锅里,把水没过粽子,盖上盖子,耐心等待。不一会儿,高压锅就发出“滋滋”的响声,散发出了淡淡的清香,闻着这股香味,我的口水都快流出来了,急切地盼望粽子快快煮熟。

粽子终于煮好了,我剥开粽箬,只见粽子里的糯米亮晶晶的,枣蜜就像晶莹剔透的黄玛瑙,我喜滋滋地把粽子送到嘴里。一股清香顿时扑面而来,感觉真是太美妙了!

粽子吃到嘴里是甜,心里是美呀!这个端午节我过得很愉快。更重要的是我领悟出:只要动动手,动动脑,敢于尝试不言败,就一定能成功!

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