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　　说起甜，大家肯定会说糖很甜，但我对它的理解还有一种，就是心头上的甜。

　　昨天吃了爸爸做的小龙虾，让我回味无穷。心想：要是我自己也能做出来该多好哇。我说干就干，撸起袖子有模有样的开始了我的“实验”。

　　我从冰箱里取出20来只龙虾，先将它们洗干净，再将葱、蒜、花椒、辣椒等调料准备好，光这些工作就花了我20来分钟的时间。接下来，摸索着如何使用燃气灶，10多分钟后，总算搞定了厨具的使用方法。

　　我先将油倒在锅里，油就开始噼里啪啦地乱飞，吓了我一大跳，我战战兢兢地把洗好的小龙虾倒入锅中开始爆炒，当龙虾发红的.时候再放入酱油等调料，继续翻炒2~3分钟，然后加水焖煮。半小时后汤差不多干了，再加一次水，因为听爸爸说小龙虾可能有寄生虫，所以一定要煮透。起锅前，再将新鲜的葱与蒜放入。我从冰箱里取出20来只龙虾，先将它们洗干净，再将葱、蒜、花椒、辣椒等调料准备好，光这些工作就花了我20来分钟的时间。接下来，摸索着如何使用燃气灶，10多分钟后，总算搞定了厨具的使用方法。

　　差不多两个小时后，一份地道的麻辣小龙虾就这样出锅啦！我终于松了一口气，一尝，我的妈耶，辣！辣！辣！这味道跟爸爸做的味道差得太远了！

　　这是我人生做得第一份龙虾，虽然味道差了点儿，但心里却是甜甜的。