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粤味，顾名思义是广东味道的意思。这种味道我自打小时候便开始接触，令我感触最大的是，无论是简单的酱油蛋炒饭，或是招待贵客的海鲜满汉全席，都能使人的舌尖如芭蕾舞般旋转，不经意间触动我敏感的味蕾，令人回味无穷。

那年寒冬，无力的我软趴在沙发，一副奄奄-息的模样。厨房里飘出一阵阵香味，我拖着疲惫的身躯，缓慢走向厨房，那香味犹如黑暗中的一盏明灯，我速度不禁快了起来。到了门]口，只见奶奶从热乎乎的锅内拿出一只金黄的盐焗鸡，鸡肉上还裹着少许盐，我的眸子里透出一道精光，向奶奶的方向奔过去。

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奶奶撕下一块鸡肉，递了给我，饥饿的我犹如一头野兽看见了猎物，狼吞虎咽地吃着，吃相极为难看。奶奶用慈祥和蔼的神情望着我，还不时用纸巾轻拭着我那满是油渍的嘴角，我不禁心头一热，便哽着了。奶奶将水递给我，我便将一片鸡肉撕下来，送到了奶奶的嘴边，奶奶却又将鸡肉放到我的嘴里，对我笑道：“你吃吧！我不饿。”

那清晨的皮蛋瘦肉粥，中午的港式烧腊，晚间的大闸蟹，大概就是我对粤味的最好诠释。那样的味道也许会成为我怦然心动的情怀，就如一颗石子，落入我的心湖，回荡着，掀起层层波澜，许久许久……