春节是我国最重要的节日之一，流传至今已有上千年的历史了，所以它的习俗也非常多，贴对联；买年货；买花；买年桔；封红包；吃年夜饭。最特别的是：吃年夜饭当中，即使再困难，也要准备一盘鱼。

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这是为什么呢？意思就是要年年有鱼，因为鱼和余是谐音，所以就是年年有鱼（余），丰年有鱼（余），吉庆有鱼（余）了。