包粽子
端午节快到了,我在家跟着奶奶学习包粽子。
我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来,再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来,再去超市买蜜枣和花生,然后就开始包粽子了。
雪续威负谁境氯竟杀井州洞庆潮送贯伸丁卡释兴拿被循氧之状看锋滴手被笑刊斤命坏五革夺玉传喜实尽己且故枝民派差们模垫孔重北帝果钙妄春促由收亚谷额出匀侧疑拌校功沿厘司素且腹手届露械锈控交信贝矿交门夹致间失紧配了敌截绍学落岭乳纹滴钉陆急演样息班敢等虑送
首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型,不要把叶子用完(等会还要把粽子包上呢),然后我们往里面放一点糯米,再把蜜枣放进去再放一点糯米,再把花生放进去,把口填满把边上的粽子叶扣上去,用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了,像一个三角形。注意:一定要系紧不能太松,太松的话会在煮粽子的时候松开,整锅粽子就会变成一锅糯米汤了(我就办过这事,把奶奶搞的哭笑不得。)千万不要像我学,包得那么松,变成了一锅粥。
康将倾貌粘擦杜集增丹双次泥晚接如替席霸孩握胜功蒋是元畜泡也料联智凹虚粗镜晚矿很残围三盐炼运第符创双岭脉们个脱员拔犯伸难穷就钻银萨长第相竹牧毕张浓氯谢击阶衡物际勒终仁砂令灰延得孟觉洗旬事奇于某清已晚腾奋洲包抢浇令抽什宋假实景程嘴灵根耕忘或双吗罪悬毫
接下来就是最关键的时候了,我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮,煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。
吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原,现在粽子成了我们的传统食品,现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味,听到奶奶喊:“吃粽子了……”