端午节为每年农历五月初五，又称端阳节，五月节等，它是中华民族古老的传统节日之一。

这一天必不可少的活动是：吃粽子、插艾草、赛龙舟、饮雄黄酒等，据说吃粽子和赛龙舟是为了纪念诗人屈原。

每年的端午节，我家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。包粽子，粽叶有要求：新鲜的粽叶；碧绿碧绿的；散发着淡淡的清香。端午节的前一天下午，一切原料准备到位，妈妈就把粽叶先洗干净。再放在热水中烫一下，然后把糯米洗干净，把蜜枣倒入碗中，准备工作做好了，妈妈开始包粽子了，只见妈妈把粽叶折一下，往里面装糯米，在糯米中放入一颗甜甜的蜜枣，把粽叶包好，用线把包好的粽子缠紧打结，这样一个粽子就包好了。妈妈的手可真快呀！一会就包好了几十个四角形的粽子，整齐的放在锅里。

接下来就是煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里弥漫着粽子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。

坐在桌前，剥开碧绿的粽叶，一股股清香扑鼻而来，是糯米的清香，是蜜枣的香甜。趁热咬上一口，一种无法形容的香糯在嘴里蔓延开来。吃到嘴里才发现，原来在糯米里，早就融进了粽叶的清香，蜜枣的甘甜，这种感觉只有端午节才有吧。所以，我向大家提议，保持这种习俗把古老的传统一代又一代的传下去。

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