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“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”新年来临，最有趣的事莫过于包团子了。
包团子前，我系上围裙，准备好热水和糯米粉，在桌上铺了几层保鲜膜，再找来一个干净的面盆，放置于桌上。
万事俱备，只欠东风。准备好后，就可以开始啦！
第一步：揉粉。我先往面盆里倒入糯米粉，再倒入适量的热水，开始使劲揉面。我将面盆里的米粉都拢在一起，通过揉捏，使其成为一个整体。揉了一会儿，米粉仍然软乎乎的，而我的手上却粘得到处都是。我略作思考：看来，水加多了。我赶紧采取补救措施：再倒入一些糯米粉。接着，我用手掌和手指不停地将米粉团来回翻动，使其成形，更有韧劲。大约过了十来分钟，米粉团就差不多和好了，而我也累得气喘吁吁，腰酸背疼。
第二步：搓团。我从米粉团上取出一小部分，然后将剩余的米粉团放回盆中，用布盖上，防止风干。我将取出的那部分先搓成粗细差不多的长条，用刀将它分成每段长约四厘米的小块，再将一小块搓成一个球，用双手握在空中，将两粒大拇指伸进去，不断揉捏，捏至小碗状。
第三步：包馅。开始填菜馅了，我用筷子夹一点菜馅放进“小碗”里，再将其一点点捏拢。捏了好半天，团子还没有成形。正当我一筹莫展的时候，旁边的外婆提醒我，是我菜馅放多了。我不好意思地朝外婆笑了笑，取回一点菜馅，继续尝试捏拢。我边转边捏，终于将团子成功捏拢了。捏拢的团子顶部冒出了一个“头”，如同一根避雷针。我小心地将它揪掉，然后将团子倒过来，再次搓成一个球。这样，一个团子就做好了。刚包好的团子如同一个新生儿，我倍加呵护地将它放入蒸笼里，等待着它“新鲜出炉”。
那天晚上，我不仅尝到了自己包的美味无比的团子，更体会到了“自己动手，丰衣足食”的快乐。